芒果的吃法技巧?黑米芒果粥 原料:黑米150克,大米(粳米)50克,芒果300克,酸奶100克,白砂糖适量 ,我來為大家科普一下關于芒果的吃法技巧?以下内容希望對你有幫助!
黑米芒果粥
原料:黑米150克,大米(粳米)50克,芒果300克,酸奶100克,白砂糖适量。
做法:芒果剝皮後果肉切成丁,黑米和大米一起淘洗幹淨。芒果去核加水煮20分鐘,撈出。将黑米和大米放入芒果水的鍋中,用小火煮至軟糯鮮滑後,加糖攪拌均勻出鍋。最後将芒果肉撒在粥上,淋上酸奶即可。
芒果雞
原料:雞胸肉500克,芒果2個,青椒1個,檸檬半個,蔥、蒜、白糖、雞精、胡椒粉、鹽、黃酒、生抽适量。
做法:雞胸肉切丁,加鹽、胡椒粉、黃酒腌制十幾分鐘備用。芒果切丁,青椒切三角塊,檸檬切片、蒜切末、蔥切成蔥花。鍋中油燒至六成熱,放入蒜末炒香,再放入雞丁翻炒至變色。放适量生抽和白糖翻炒均勻,放入青椒、檸檬翻炒約1分鐘,放入芒果和蔥花混合均勻即可。
芒果西米露
原料:芒果4個,西米50克,芒果醬、牛奶适量。
做法:芒果去皮切下果肉,切小塊備用。鍋裡燒開水,加入西米煮至透明。加入牛奶中,加芒果醬、芒果丁拌勻即可。
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