中式壽桃蛋糕的做法大全-tft每日頭條

中式壽桃蛋糕的做法大全

生活更新时间:2024-11-30 13:33:49

中式壽桃蛋糕的做法大全（壽桃蛋糕的簡單做法）1

這個蛋糕是10月份家裡親人過生日的時候做的，那時候剛好桃子上市，很多仙桃。很好吃。但是當時因為這個蛋糕坯是做了N的戚風蛋糕所以幹脆都沒拍過程。主要是那天時間也太緊了。沒時間拍。借用一下以前的圖。拼湊一下。隻有成品圖是當時拍的。

本來人家做壽桃都用奶油擠，我一想還得放色素，一想都讨厭。剛好瞥見我家的大桃子。懶人我直接拿一個按在上面了。這才是真正的鮮桃。純正的如假包換的桃啊。哈哈哈。

食材

中式壽桃蛋糕的做法大全（壽桃蛋糕的簡單做法）2

1.蛋黃加入40g白砂糖、植物油、牛奶攪拌均勻篩入低粉翻拌均勻做蛋黃糊。

中式壽桃蛋糕的做法大全（壽桃蛋糕的簡單做法）3

2.蛋白中加入60g白砂糖打發。

中式壽桃蛋糕的做法大全（壽桃蛋糕的簡單做法）4

3.混合蛋白糊和蛋黃糊。

中式壽桃蛋糕的做法大全（壽桃蛋糕的簡單做法）5

4.倒入8寸活底圓模震出大氣泡。

中式壽桃蛋糕的做法大全（壽桃蛋糕的簡單做法）6

5.放入預熱180度烤箱，烤約60分鐘。

中式壽桃蛋糕的做法大全（壽桃蛋糕的簡單做法）7

6.取出倒扣放涼後脫模。

中式壽桃蛋糕的做法大全（壽桃蛋糕的簡單做法）8

7.橫切3片。

中式壽桃蛋糕的做法大全（壽桃蛋糕的簡單做法）9

8.淡奶油打發，每層中間抹淡奶油。

中式壽桃蛋糕的做法大全（壽桃蛋糕的簡單做法）10

9.表面用裱花袋裱花，用黑巧克力在油紙上寫出“壽比南山”幾個字然後放入冰箱冷藏凍硬後取出，撕去油紙，将字插入蛋糕前面。

最後在後面放上一個新鮮的大桃子即可。超級簡單吧?味道也很好哦。

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