餃子皮硬了怎麼變軟?準備一個蒸鍋,在蒸鍋中放入适量的水;,今天小編就來聊一聊關于餃子皮硬了怎麼變軟?接下來我們就一起去研究一下吧!
準備一個蒸鍋,在蒸鍋中放入适量的水;
大火煮開,有水蒸氣冒出,就可以關火了;
将發硬的餃子皮放入到蒸鍋上,蓋上蓋子焖大約5分鐘左右;
将餃子皮拿出來,就會發現餃子皮變軟了生餃子皮在風幹的狀态下易變硬,煮的時候易破,在煮的時候隻要放點鹽在湯裡,這種情況就會改善了
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