香芋排骨的家常做法?原料準備:排骨一條,荔浦芋頭一塊,蒜蓉适量,料酒适量,生抽适量,雞粉适量,白糖适量,鹽适量,油适量,胡椒粉适量,紅椒圈裝飾,生粉适量,我來為大家科普一下關于香芋排骨的家常做法?以下内容希望對你有幫助!
原料準備:排骨一條,荔浦芋頭一塊,蒜蓉适量,料酒适量,生抽适量,雞粉适量,白糖适量,鹽适量,油适量,胡椒粉适量,紅椒圈裝飾,生粉适量。
排骨洗幹淨控幹水用少許鹽、糖、雞粉、生粉、生抽、胡椒粉、料酒、油、蒜蓉抓勻蓋好保鮮膜放冰箱裡腌3小時。
芋頭削皮洗幹淨切小塊放在盤裡灑少許鹽在切好的芋頭上面。
從冰箱裡取出來腌好的排骨放在芋頭上面,蒸鍋裡水燒開放排骨進去大火蒸30分鐘就可以。
關火擺上紅椒圈就可以開吃啦!
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