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清湯米線的做法家常簡單

生活 更新时间:2024-09-11 03:45:43
清湯米線

清湯米線的做法家常簡單(清湯米線的做法)1

salila82,2014-12-04

中午吃米線,簡單的做法,雖然沒有店裡透骨的鮮香,但是咱們自己做的吃得安心。如今這個社會今天三聚氰胺奶粉,明天毒膠囊,後天酸奶裡邊含有臭皮鞋。。。各種轉基因,膨大劑,各種食品添加劑泛濫,還剩下多少東西是我們能放心地吃?

食材明細

制作步驟

清湯米線的做法家常簡單(清湯米線的做法)2

1. 先用開水泡幹米線大概十分鐘左右,再将米線下入沸水鍋中煮一分鐘,撈出過冷水。

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2. 準備配菜。

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3. 鍋裡放少許底油,下入蔥姜辣椒煸出香味。

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4. 放入平菇将平菇炒軟。

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5. 加入骨頭湯。

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6. 水開後下入剝皮的蝦和青菜,放少許鹽調味。

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7. 碗裡放米線,加入菜和湯。再來一勺辣椒醬。

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