記者 | 趙曉娟

編輯 | 昝慧昉

蘋果醋飲料細分市場迎來了一家巨頭公司。

近日，可口可樂旗下的美汁源蘋果醋飲料在深圳啟動新品上市活動。産品介紹中稱，這款蘋果醋飲料選用100%蘋果汁發酵，融入氣泡，低糖零脂。

可口可樂方面對界面新聞表示，之所以推出低糖0脂的蘋果醋飲料産品，是基于消費者對于健康果汁的需求，也符合飲品健康标簽越來越多的趨勢。這款蘋果醋飲料從12月開始上市，第一批産品的鋪貨區域為廣東省部分地區（珠海市、中山市、肇慶市、陽江市和雲浮市除外）。

界面新聞查詢發現，目前美汁源蘋果醋飲料在可口可樂京東旗艦店顯示無貨，隻能通過部分經銷商的渠道購買，一箱（330毫升*15）售價在64-92元不等，單瓶約在4.2元-6元之間。

在京東到家平台檢索線下零售渠道可以看到，目前廣州永輝、沃爾瑪、華潤等線下零售商銷售的蘋果醋飲料以天地壹号居多，美汁源蘋果醋飲料尚未進入到這些線下渠道。

廣州一名飲料經銷商告訴界面新聞，他已經拿到了美汁源蘋果醋的樣品。作為細分飲料，蘋果醋飲料在整個廣東是非常受歡迎的一款佐餐飲品，飲用場景包括家庭用餐和餐廳就餐。作為蘋果醋飲料中廣東最知名的品牌、天地壹号在部分大賣場的銷量甚至高于可口可樂和百事可樂。不過，可口可樂借美汁源品牌進入這一細分市場，憑借其品牌知名度和渠道影響力“還是會吃掉一些市場的”。

天地壹号成立于2002年，主要從事醋飲料的研發、生産和銷售，在華南市場具有較高知名度，且公司已在新三闆挂牌。據天地壹号财報顯示，其2019年營業收入25.85億，較上年同期增長22.37%；淨利潤4億元，較上年同期增長16.38%。蘋果醋飲料在整體銷售中的占比高達97%。

2019年，天地壹号曾計劃通過與彙源果汁成立合資公司，拓展更縱深的果汁市場，但該計劃在幾個月後流産。

界面新聞走訪北京京客隆超市發現，該超市有彙源蘋果醋飲料銷售，300毫升的玻璃瓶裝售價6.5元。一名超市店員稱，蘋果醋飲料在北京市場并不容易被接受，這款彙源蘋果醋銷量也較為一般，相比之下，北冰洋之類的碳酸飲料銷售更佳，占據的排面也更大。

在中國，蘋果醋飲料還是個非常小衆的品類，該領域的市場競争中，目前是天地壹号一家獨大的局面。在京東、淘寶等線上平台檢索蘋果醋飲料，銷量最高的除了天地壹号外，還有綠傑、億佳果園、清淨園（韓國）等蘋果醋飲料品牌。

如今可口可樂通過美汁源品牌切入這一細分市場，能否掀起水花尚不得知，但在消費者的認知中，美汁源旗下産品更多是果汁飲料，突然加入蘋果醋飲料是否會混淆美汁源品牌本身的辨識度？

可口可樂似乎并不擔心，就此回複界面新聞稱，可口可樂公司近年來持續對産品組合進行合理化分析，兼顧産品的規模化潛力和本地消費者洞察，以制定具有更強增長潛力的全球、區域和本地品牌組合。

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