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女兒做的南瓜餅真香

生活 更新时间:2024-08-16 06:02:52

女兒做的南瓜餅真香(媽媽最拿手的外酥裡糯)1

今天做一款小點心~南瓜餅!外酥裡糯的,巨好吃!酥脆的餅幹配上軟軟糯糯的南瓜夾心,味道是真的好!

By 兔寶寶gndz

用料

  • 糯米粉 200g
  • 砂糖 40g
  • 貝貝南瓜一個大概200g
  • 一個全蛋液
  • 早餐餅1包半
  • 開水适量
  • 适量白芝麻

做法步驟

女兒做的南瓜餅真香(媽媽最拿手的外酥裡糯)2

1、南瓜蒸熟,加入砂糖壓成泥,加入糯米粉揉至不粘手(可适量加入一點開水) 取50克左右的面團揉圓,壓扁,放在一塊餅幹上,再蓋上一塊餅幹 周圍粘上一層雞蛋液,再裹上一層白芝麻 放入鋪上錫紙的烤盤上,在餅幹表面刷上一層雞蛋液

女兒做的南瓜餅真香(媽媽最拿手的外酥裡糯)3

2、放入預熱好的海氏K5空氣炸烤箱

女兒做的南瓜餅真香(媽媽最拿手的外酥裡糯)4

3、上下火180℃烤15分鐘即可!

女兒做的南瓜餅真香(媽媽最拿手的外酥裡糯)5

4、取出烤盤

女兒做的南瓜餅真香(媽媽最拿手的外酥裡糯)6

5、涼一會

女兒做的南瓜餅真香(媽媽最拿手的外酥裡糯)7

6、南瓜餅做好了

小貼士

烤箱溫度根據自己的烤箱溫度控制溫度和時間,最後5分鐘建議看着烤!(放了糯米粉,3歲以内的孩子不建議吃)

糯米粉的營養功效

糯米味甘,性溫,入脾、胃、肺經;具有補中益氣,健脾養胃,止虛汗之功效,對脾胃虛寒,食欲不佳,腹脹腹瀉有一定緩解作用;糯米有收 澀作用,對尿頻,盜汗有較好的食療效果。

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