鮮花包子制作方法教程-tft每日頭條

鮮花包子制作方法教程

生活更新时间:2024-07-19 04:11:40

鮮花包子制作方法教程（百吃不膩的包子）1

送人玫瑰，手留餘香

By 燕子的洋

用料

中筋面粉 300g
溫水 150g
細砂糖 25g
酵母 2g
玫瑰花粉 5g

做法步驟

鮮花包子制作方法教程（百吃不膩的包子）2

1、面粉和細砂糖稱重加入玫瑰花粉

鮮花包子制作方法教程（百吃不膩的包子）3

2、酵母用10g溫水先醒一醒

鮮花包子制作方法教程（百吃不膩的包子）4

3、粉類和糖充分攪拌均勻

鮮花包子制作方法教程（百吃不膩的包子）5

4、将酵母水倒入面粉中攪拌均勻

鮮花包子制作方法教程（百吃不膩的包子）6

5、慢慢加入溫水攪拌成絮狀後反複揉搓面團至表面光滑

鮮花包子制作方法教程（百吃不膩的包子）7

6、蓋上保鮮膜放在溫暖處發酵

鮮花包子制作方法教程（百吃不膩的包子）8

7、發酵至兩倍大拉開面團呈蜂窩狀

鮮花包子制作方法教程（百吃不膩的包子）9

8、取出面團排氣揉圓分成8份

鮮花包子制作方法教程（百吃不膩的包子）10

9、取1份面團分成5小份

鮮花包子制作方法教程（百吃不膩的包子）11

10、依次擀成餃子皮形狀間隔着疊在一起

鮮花包子制作方法教程（百吃不膩的包子）12

11、然後卷起要卷緊一點

鮮花包子制作方法教程（百吃不膩的包子）13

12、将卷好的面團從當中切開

鮮花包子制作方法教程（百吃不膩的包子）14

13、豎起來是這樣的

鮮花包子制作方法教程（百吃不膩的包子）15

14、整理一下花瓣

鮮花包子制作方法教程（百吃不膩的包子）16

15、依次放入蒸籠醒20分鐘

鮮花包子制作方法教程（百吃不膩的包子）17

16、有明顯變大一點蒸15分鐘悶5分鐘

鮮花包子制作方法教程（百吃不膩的包子）18

17、撲鼻而來的玫瑰花香味

鮮花包子制作方法教程（百吃不膩的包子）19

18、松軟有嚼勁

中筋面粉的營養功效

養心、益腎、除熱、止渴

主治髒躁、煩熱、消渴、洩痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。

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