女人補鐵對身體有什麼好處?面色蒼白、皮膚暗黃,或是因為缺鐵很多人認為,多吃紅棗、黑木耳可以補鐵其實,紅棗、黑豆、黑木耳等植物性食材補鐵效果很差,動物肝髒、動物血、瘦肉和貝殼類海産品才能很好地補鐵,下面我們就來說一說關于女人補鐵對身體有什麼好處?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
面色蒼白、皮膚暗黃,或是因為缺鐵。很多人認為,多吃紅棗、黑木耳可以補鐵。其實,紅棗、黑豆、黑木耳等植物性食材補鐵效果很差,動物肝髒、動物血、瘦肉和貝殼類海産品才能很好地補鐵。
首都保健營養美食學會理事谷傳玲建議,每月吃2~3次動物血和動物肝髒,每次吃25克左右,大概相當于一元硬币厚、手掌大小的一片豬肝。瘦肉(豬牛羊)建議每天吃50克,大概相當于涮火鍋的牛肉卷3~4卷。
此外,中國居民膳食指南建議,包含貝殼在内的水産品每天可以吃40~75克。而16個普通大小的蛏子,剝出來的蛏肉就差不多有75克。
(摘自《快樂老人報》)
來源: 今晚報
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