這裡給大家普及一下淡奶和植脂奶油的區别差異,現在市面上最多的淡奶油有安佳淡奶,藍風車淡奶,鐵塔淡奶
植脂奶油最多的是金磚奶油
動物奶油大家可能都買過,普遍價格偏高,六寸就賣到一百多了,而植脂奶油六寸可能四五十,為什麼有這麼大的差異那?
1:先從最基本的價格來說,一瓶動物奶進價是50左右一瓶,而植脂奶是18左右一瓶。這個差異就有一半以上了
2:從打發量來說,一瓶動物奶隻能做一個八寸蛋糕,而植脂奶一瓶能做三個八寸蛋糕。
3:從營養口味來說,動物奶是從牛奶裡直接提取出來的,和小孩喝的奶粉是一個概念。所以動物奶吃起來口味純正,不甜,奶香味重,容易消化。……而植脂奶我們稱為合成奶,它主要是用各種添加劑合成來的,裡面含奶量少的可憐,所以植脂奶吃起來甜,膩,容易發胖。
在這裡還是要給大家說一下,動物奶蛋糕雖然價格高,但是它是沒有添加的,對人們沒有危害的。不要為了省一點錢,委屈了自己哦[機智][機智]
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