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做花邊披薩教程

生活更新时间:2025-01-08 14:00:36

做花邊披薩教程?馬蘇裡拉芝士，高筋面粉500g，泡打粉15g，酵母粉15g，五花肉切了5.6片左右，土豆半個，豌豆一把，香腸細的六根，番茄沙司，橄榄油，蒜兩顆，我來為大家科普一下關于做花邊披薩教程?以下内容希望對你有幫助!

做花邊披薩教程

馬蘇裡拉芝士，高筋面粉500g，泡打粉15g，酵母粉15g，五花肉切了5.6片左右，土豆半個，豌豆一把，香腸細的六根，番茄沙司，橄榄油，蒜兩顆

酵母粉，泡打粉，高筋面粉，混在一起，逐步加很少量水，慢慢和成面團，直到不沾手，蓋上蓋子放兩個小時。

兩小時之後加少量油，和成光滑面團，

豌豆過水焯一下。

出來一圈，将香腸卷進去。

用剪刀剪成小段兒，翻轉過來，橫切面向上，用叉子将面餅叉出小孔，烤制的時候才不會鼓包。

刷上番茄沙司，鋪上一些刨好的芝士，放入烤箱220度10分鐘。

八分熟盛出備用。

烤過的披薩底兒拿出，再刷層番茄沙司，之後鋪上剛剛過油的肉片土豆片和豌豆和蒜片，之後再将馬蘇裡拉芝士鋪滿。

烤箱220度15分鐘，完成。

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