海底撈火鍋菜品及鍋底價格相對較貴，因此點菜時應講究一點技巧和攻略，盡量避免過多不必要的花費。那麼怎樣才能吃的滿意，花的也滿意呢？下面是我吃過幾次海底撈火鍋以後總結的點菜技巧，分享給喜歡吃海底撈火鍋的小夥伴們。
一、進門等位
等位時有多種飲品和小零食免費供給的，包括可酸梅湯、檸檬水、酥肉、水果、鍋巴，妙脆角、爆米花等等，記得品嘗哦。
二、點餐
1、鍋底。
建議點四宮格鍋比較合适，一次可品嘗四個口味。四宮格鍋底。看看價位吧：
（1）一個整個牛油鍋底要99元；
（2）鴛鴦鍋（番茄 牛油麻辣）34 50=84元；
（3）清湯鍋底是免費的；
（4）四宮格鍋：每1/4格是21元（牛油麻辣25元）。
如果選擇四宮格鍋底，可點一份牛油，一份番茄，兩份清湯，一共46元。小夥伴們，是不是很劃算呢。
2、菜品。
建議用餐菜品點半份，一個人5個半份菜，2個人7-8個半份菜，3個人10-12個半份菜。海底撈所有的菜品均可以點半分，點半份的好處：首先，半份量少，可以多點樣式，吃更多海底撈有特色的食物；其次，親自估算過兩個半分比一份的多，價格基本一緻的。例如：蟹棒：半份8根，14元；一份1根，28元。
（1）建議點的菜品：
1）金針菇：屬于蔬菜，比較便宜，屬于在火鍋裡面比較入味的食物。
2）撒尿牛丸：屬于肉類，分量比較充足，也新鮮，性價比較高。
3）熱幹面：比較飽肚子，而且也很入味，價格較便宜。
（2）建議不點的菜品
1）手工拉面。手拉面是一個營銷策略，有拉面師傅現場表演如何拉面，導緻它的價格比普通的面食貴很多，味道并無差别。
2）蝦滑。雖然海底撈的蝦滑新鮮，但價格比較昂貴，比普通火鍋店價位要高出一半以上，而且分量較少，很不劃算。
3、蘸料
海底撈的蘸料是10元／位，如果是口味比較清淡的可以選擇不要蘸料，因為湯底味道很足，四個湯底四種味道，夠用了哦。
4、小料台水果和粥免費的，可以自己去拿的。
三、可自帶食材
海底撈就餐，可自帶菜品和酒水。小夥伴們可以帶一些海底撈沒有的菜品過去吃，可以節省下一小筆費用哦。
四、用餐過程中感覺熱，小夥伴們可以要求服務員提供冰毛巾和冰塊，免費的哦。
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