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你是否和我一樣,總想着辦法做一些即簡單又營養美味的快手早餐呢?早上總是想多睡會,起床後要補充一些能量,可以快速的吃上可口的飯菜,那麼今天就做一道大家最喜歡的快手菜。不加一滴水的蔬菜餅,它營養豐富,而且快速就能搞定。
俗話說“早餐是金,午餐是銀,晚餐是銅”,人們不僅要吃早餐,而且還要重視早餐。現在生活節奏快,大家都比較忙碌,早上總是匆匆地應付幾口,長期以往也不是辦法,而且還影響我們的身體健康。所以快手早餐就成了我們的最愛,早餐吃好吃飽能量滿滿,工作熱情也會高漲。下面輕舞就和大家分享這款香噴噴的快手蔬菜早餐餅。
——【胡蘿蔔蔬菜餅】——
一、準備食材
主料:胡蘿蔔、雞蛋、洋蔥;
輔料:小香蔥;
調料:鹽、生抽、五香粉。
二、開始制作
1、把所有的蔬菜和雞蛋清洗幹淨,胡蘿蔔去皮切絲,洋蔥切絲,小香蔥切末,蔥白和蔥葉部分分開,雞蛋打入碗中備用。
2、把雞蛋放入大的容器中,加入适量的鹽、生抽、五香粉充分的攪拌均勻,再放入胡蘿蔔、洋蔥和香蔥白部分,繼續攪拌均勻即可。
3、一定要熱鍋涼油,先給鍋滑油,避免粘鍋。油熱轉中火,倒入我們攪拌好的胡蘿蔔雞蛋液,攤制均勻,蓋上鍋蓋煎至1-2分鐘,蛋液定型,然後打開鍋蓋翻面。
4、蔬菜餅翻面後,轉中小火,繼續蓋上鍋蓋,不需要煎制多長時間,大概就是2分鐘左右,蔬菜餅會外面微微焦黃,裡面軟嫩。
5、這時我們打開鍋蓋,胡蘿蔔、洋蔥的清香味會撲鼻而來,餅煎制的兩面金黃誘人,就可以出鍋了。
6、煎制好的胡蘿蔔蔬菜餅,放置案闆上,撒上香蔥碎,切成大小一緻的塊狀,然後裝入盤中即可。
就這樣一道簡單而且營養豐富的胡蘿蔔蔬菜餅就做好了,香氣撲鼻,全家人三天兩頭都要吃。喜歡的朋友們趕緊行動吧,給家人們做起來。
世界上最治愈的東西,第一是美食,第二才是文字,一定要記得吃早餐哦。我是美食輕舞,用美食傳遞愛,讓愛灑滿人間。喜歡美食就請關注我吧!每天我會做不同的美食和大家分享,歡迎評論、點贊、轉發、最後,感謝閱讀。#8月吃什麼#
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