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早餐豆腐做什麼好吃

生活 更新时间:2024-08-27 12:16:31

早餐豆腐做什麼好吃(愛心早餐省時做)1

最近很想吃糖醋菜,可能是因為天氣熱了,嘴裡沒什麼味兒吧,可又不太想吃肉,這可怎麼辦? 那就做個糖醋脆皮豆腐,将豆腐炸得金黃,然後澆上酸甜可口的糖醋汁,美味~夾起一塊吸附着濃濃糖醋醬汁的豆腐,咬一口下去,一股熱氣噴湧而出(小心,慢點吃,燙嘴!),外脆裡嫩的豆腐爆裂在嘴裡,感覺滿滿的幸福感和滿足感~~

By Lincf_v 【豆果美食官方認證達人】

用料

  • 老豆腐 2塊
  • 生粉 适量
  • 香蔥 2根
  • 白糖 1勺
  • 陳醋 1.5勺
  • 生抽 1.5勺
  • 蚝油 1勺

做法步驟

早餐豆腐做什麼好吃(愛心早餐省時做)2

1、香蔥洗淨切蔥花

早餐豆腐做什麼好吃(愛心早餐省時做)3

2、半碗清水加1勺生粉

早餐豆腐做什麼好吃(愛心早餐省時做)4

3、1勺白糖

早餐豆腐做什麼好吃(愛心早餐省時做)5

4、1.5勺生抽

早餐豆腐做什麼好吃(愛心早餐省時做)6

5、1.5勺陳醋

早餐豆腐做什麼好吃(愛心早餐省時做)7

6、1勺蚝油

早餐豆腐做什麼好吃(愛心早餐省時做)8

7、攪拌均勻

早餐豆腐做什麼好吃(愛心早餐省時做)9

8、老豆腐切成約7mm寬

早餐豆腐做什麼好吃(愛心早餐省時做)10

9、滾一圈生粉

早餐豆腐做什麼好吃(愛心早餐省時做)11

10、熱油鍋,放入滾了生粉的豆腐煎至金黃

早餐豆腐做什麼好吃(愛心早餐省時做)12

11、撈起

早餐豆腐做什麼好吃(愛心早餐省時做)13

12、煎鍋留底油,倒入豆腐

早餐豆腐做什麼好吃(愛心早餐省時做)14

13、加入醬味汁煮至收汁

早餐豆腐做什麼好吃(愛心早餐省時做)15

14、撒上蔥花起鍋

早餐豆腐做什麼好吃(愛心早餐省時做)16

15、完成

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

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