芋頭的食用禁忌?對于有痰、敏性體質(荨麻疹、濕疹、哮喘、過敏性鼻炎)者、胃納欠佳、以及糖尿病患者應少食;同時食滞胃痛、腸胃濕熱者忌食,今天小編就來說說關于芋頭的食用禁忌?下面更多詳細答案一起來看看吧!
對于有痰、敏性體質(荨麻疹、濕疹、哮喘、過敏性鼻炎)者、胃納欠佳、以及糖尿病患者應少食;同時食滞胃痛、腸胃濕熱者忌食。
生芋有小毒,食時必須熟透。生食後易導緻口舌發麻、腸胃不适等症。
芋艿含有較多的澱粉,一次吃得過多會導緻腹脹。
香蕉與芋頭食物相克,同食會使胃不适,感覺脹痛,胃痛和腸胃濕熱患者忌食芋頭。
芋頭的黏液中含有一種複雜的化合物,易引起局部皮膚過敏,遇熱能被分解,這種物質對機體有治療作用,但對皮膚黏膜有強的刺激,因此在剝洗芋頭時,手部皮膚會發癢,在火上烤一烤就可緩解,所以剝洗芋頭時最好戴上手套。
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