青膏蟹為什麼一年四季都有膏-tft每日頭條

青膏蟹為什麼一年四季都有膏

生活更新时间:2025-02-01 12:45:55

大閘蟹有公母之分，風味味道各不相同，母蟹蟹黃橙紅香酥，公蟹蟹膏油潤甜膩，可以說兩者都是極佳的美味，各有各的好。

那麼大閘蟹公的好還是母的好?買蟹的時候到底是挑公的好還是挑母的呢？

青膏蟹為什麼一年四季都有膏（蟹黃香酥蟹膏肥潤）1

首先，選公還是選母。最主要的依據還是自己的口味，每個人喜歡的口感也是不一樣的。所以有的人喜歡吃公蟹，有的人喜歡吃母蟹。

公蟹和母蟹口感上最主要的差别在于膏和黃，公蟹白玉狀的蟹膏軟糯肥膩，母蟹橙紅的蟹黃瓷實鮮香，兩者口感各有千秋。其次是肉質，喜歡肉質飽滿有彈性的可以選擇公蟹，如果喜歡肉質更細嫩一些的，這可以挑母蟹吃。

青膏蟹為什麼一年四季都有膏（蟹黃香酥蟹膏肥潤）2

青膏蟹為什麼一年四季都有膏（蟹黃香酥蟹膏肥潤）3

其次，選公選母還得看時間。民間流傳的“九雌十雄”便是幾千年來人們對于何時吃什麼蟹的經驗總結，也就是說農曆九月吃母蟹，農曆十月吃雄蟹。

青膏蟹為什麼一年四季都有膏（蟹黃香酥蟹膏肥潤）4

青膏蟹為什麼一年四季都有膏（蟹黃香酥蟹膏肥潤）5

每年農曆八九月是大閘蟹快速生長的時間段，因為過冬和繁殖的需要，大閘蟹會從此時開始快速積累營養和能量。發育速度稍快一些的母蟹會在農曆九月發育完全，此時母蟹蟹黃飽滿，味道鮮美，是吃母蟹的好時節。

發育較慢一些的公蟹要到農曆十月才發育完全，此時母蟹産卵，口感遠不如農曆九月時的母蟹，而公蟹的蟹膏豐腴厚實，蟹肉飽滿，因而農曆十月宜吃公蟹。

青膏蟹為什麼一年四季都有膏（蟹黃香酥蟹膏肥潤）6

當然，無論是公蟹還是母蟹，在成熟後都是絕佳的美味！尤其是品質越好的大閘蟹，它的口感就越好！清陽·蟹秋晔的大閘蟹無論公蟹還是母蟹，都以最高的要求去養殖、挑選陽澄湖大閘蟹。秉持着入門級、衛生級、好吃級、最高級四項原則，緻力于将高品質的陽澄湖大閘蟹帶給每一位消費者，給大家帶來極緻的味覺盛宴！

#陽澄湖大閘蟹#

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

生活水浒傳108位好漢排名和綽号
對四大名著的認識存留在兒時看電視劇裡的印象，看完原著後，對這幾本名著的認識完全不同。昨晚剛把《水浒傳》讀完，先從這本書說起。就劇情來說，輪廓與電視劇裡講述的相差不大，講述了以宋江，吳用，公孫勝為首的梁山伯武裝力量從建立，發展，建功立業而後衰... 2023-01-31
生活火線零線和地線接反了會怎麼樣
哈喽大家好，我是你們的老朋友小武。今天呢我們繼續來聊一下安全用電方面的知識，很多人家中的接線方式都有錯誤，雖然表面上看不出來什麼，但是實際上卻有着很大的安全隐患，很多人家中的火線和零線都會接反，尤其是在農村比較常見，那麼零線和火線接反了會有... 2022-11-24
生活晦日詩文
【康樂齋釋名】先施丶夷光【先施】清•賈茗《女聊齋志異/姮兒》：“捧心一顧粉黛空，先施要寵壓六宮。”清•梁溪司香舊尉《海上塵天影》第二二回：“珏尊期小晤，珠玉慰先施。”柳亞子《夜話次韻和莘安四章》詩四：“多情紅拂輕楊素，無主先施逐子胥。”... 2022-11-16
生活開心一刻用什麼話術表示
1.電梯裡，我問站在前面的大叔：“大叔吃飯了嗎？”大叔笑着說：“吃了。”“吃了啥呀？”“就啃了兩個饅頭。”我笑着點了點頭：“大叔要注意營養均衡啊”。轉身又問身邊的哥們：“大哥你呢？”那哥們看了我一眼：“韭菜炒蛋，怎麼了？”我打量了下他：“那... 2022-12-05
生活迷你世界怎樣蓋最隐秘的房子
在迷你世界中，房子是非常重要的。有了房子就有了歸屬感，對于沒有接觸過沙盒遊戲的萌新而言，建房子是一件非常困難的事。下面就來跟大家講解一下，如何快速建造屬于自己的房子，一起來看看吧！首先我們要搭建一個地基，這個可以根據你要建造的面積來決定，一... 2022-11-18
生活森馬旗下兒童品牌
浙江森馬服飾股份有限公司（以下簡稱“森馬服飾”）日前發布公告，公司全資子公司上海森馬投資有限公司（以下簡稱“森馬投資”）與浙江禾麗夢家紡科技有限公司（以下簡稱“禾麗夢”）簽訂《股權轉讓協議》，以人民币270.39萬元向禾麗夢轉讓森馬投資持有... 2022-12-05
生活最有深度禅意的詩句
禅意詩：多為佛教僧人所寫，多為人生偈語。和常見的詩詞不同，禅意詩詩意簡單直白，通俗易懂，但背後的卻是這些看似簡單偈語背後卻又寫盡了人生百态和世事人常的感悟。世事無常，無謂永恒朝看花開滿樹紅，暮看花落樹還空。若将花比人間事，花與人間事一同。-... 2023-01-19
生活生效證明申請理由
4月18日下午，洮南市公安局富文派出所民警收到了一份特殊的證明申請，一位老人手拿戶口本和身份證急匆匆趕到富文派出所，希望民警出具一份自己孩子和前妻的母女關系證明。老人一進門，民警就明顯感覺到他焦躁的情緒，民警一邊安撫老人情緒，一邊耐心詢問事... 2022-11-18
生活如何才能測試自己的體脂率
一、什麼是體脂率？體脂就是身體脂肪，體脂率就是指人體脂肪占人體體重的比率，即：脂肪重量/體重*100%對于不運動的普通人群，體脂率是衡量一個人身體健康水平的重要指标；對于健身者而言，體脂率不僅是個健康指标，還是衡量最近飲食、運動計劃是否有效... 2022-11-22
生活不踩坑的高性價比顯示器選購攻略
隻有1000元，顯示器應該怎麼選呢？其實對于大多數普通用戶來說，1000元的顯示器預算是較為常見的情況，因此1000元這個檔位還是非常的有意義的。如果對于市場不太了解，那麼對于顯示器市場選購就顯得比較的盲目。到底還如何選擇到适合自己的顯示器... 2023-01-09
生活黑全麥面粉和白全麥面粉
面食是主要以面粉制成的食物，世界各地均有不同種類的面食，面食的主要營養成分有蛋白質、脂肪、碳水化合物等，面食易于消化和吸收,有改善貧血、降低血脂、增強免疫力、平衡營養吸收等功效，日常生活中經常食用面食對健康是非常有利的。有紅糖的甜味紅糖全麥... 2022-11-14
生活讓你告别五音不全Sing吧廣州學唱歌...
讓你告别五音不全Sing吧廣州學唱歌培訓?4個小技巧，讓你告别五音不全丨Sing吧廣州學唱歌培訓，今天小編就來聊一聊關于讓你告别五音不全Sing吧廣州學唱歌培訓?接下來我們就一起去研究一下吧!讓你告别五音不全Sing吧廣州學唱歌培訓4個小技... 2022-12-10
生活顧西爵重生文
南書百城的《别來惦記我》雙學霸/雙向暗戀/校服到婚紗/漫天撒糖，很甜很寵。南奚川的《榴芒跳跳糖》稱王稱霸理科腦可愛多x酷裡酷氣文藝範切開黑，高中校園文，輕松日常向。陌言川的《等星星墜落》溫軟校花X冷淡深情的窮小子，一個關于暗戀的故事，男主暗... 2023-02-03
生活糖醋鱿魚卷如何做
糖醋鱿魚卷如何做?原料：新鮮鱿魚1條、小蔥300克調料：鹽、辣椒醬2勺、白醋2勺、糖1勺、熟白芝麻1勺，接下來我們就來聊聊關于糖醋鱿魚卷如何做?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!糖醋鱿魚卷如何做原料：新鮮鱿魚1條、小蔥300克。調料：鹽... 2022-06-09
生活 3月8日國際女神節
今天是三七女生節，你們是怎麼過的？！你知道女生節的由來嗎？那好吧，就讓小編我來給你們科普科普下知識吧GirlsCarnival女生節，起源于20世紀80年代末，由山東大學在國内首先發起，後擴散到中國各高校，是一個關愛女生、展現高校女生風采的... 2023-01-14
生活廈門180平以上不限購嗎
本周六廈門日報社第19屆讀者節連續火爆五年的醫療服務專區又來啦！已是第五年參與的思明區衛生和計劃生育監督所繼續為大家帶來特色的公共衛生健康知識普及，其他都為我市三級大型醫療機構——廈門大學附屬第一醫院思明院區、杏林院區，廈門醫學院附屬口腔醫... 2022-12-22
生活勇敢的孩子都能被全世界溫柔以待
中國網8月30日訊8月28日，中國鄉村發展基金會（原中國扶貧基金會）聯合北京市西城區心飛揚青少年志願服務中心、SOWER國際志願服務聯盟舉辦“微笑兒童，播種希望”2021年成果總結暨2022年啟動儀式。中國鄉村發展基金會國際發展部主任伍鵬、... 2023-01-13
生活蒜苔爆雞塊如何做
蒜苔爆雞塊如何做?雞肉切成小塊，放鹽，料酒，生抽，姜絲腌半小時，喜歡吃辣一點的可以放辣椒粉一起腌，我來為大家科普一下關于蒜苔爆雞塊如何做?以下内容希望對你有幫助!蒜苔爆雞塊如何做雞肉切成小塊，放鹽，料酒，生抽，姜絲腌半小時，喜歡吃辣一點的可... 2022-07-25
生活十大平民補腦食物
所有的家長都想着給孩子如何補腦，讓孩子變得聰明一些，讓孩子學習更好一些；老年人也想着法地給自己補腦，生怕腦萎縮了；年輕人工作壓力大，經常要動腦，也想着如何補腦。很多老人告訴我們：多吃點豬腦，好好補腦，吃啥補啥；吃點核桃，核桃長得像大腦。其實... 2023-01-24
生活常用的表面處理工藝有哪些
微弧氧化微弧氧化又稱微等離子體氧化，是通過電解液與相應電參數的組合，在鋁、鎂、钛及其合金表面依靠弧光放電産生的瞬時高溫高壓作用，生長出以基體金屬氧化物為主的陶瓷膜層。動圖來源YouTube金屬拉絲金屬拉絲是通過研磨産品在工件表面形成線紋，起... 2023-01-25
生活洋蔥種子保存時間
洋蔥種子保存時間?除了高緯度和高寒地區以外，洋蔥種子一般隻能使用1年，我來為大家科普一下關于洋蔥種子保存時間?以下内容希望對你有幫助!洋蔥種子保存時間除了高緯度和高寒地區以外，洋蔥種子一般隻能使用1年。在室溫下保存或恒溫庫(零℃左右)保存時... 2022-06-23
生活家裡有青蛙什麼預兆
家裡有青蛙什麼預兆?家裡進青蛙預示着家中的環境比較濕潤，涼爽安靜，青蛙非常喜歡這樣的環境，我來為大家科普一下關于家裡有青蛙什麼預兆?以下内容希望對你有幫助!家裡有青蛙什麼預兆家裡進青蛙預示着家中的環境比較濕潤，涼爽安靜，青蛙非常喜歡這樣的環... 2022-08-01
生活牛糞制作有機肥最簡單的方法
發酵牛糞先準備這三樣材料，牛糞、紅糖、酵母。先用一斤紅糖和半斤鮮酵母兌200斤水，攪拌十分鐘，讓紅糖和酵母充分的溶化。這個溶液是用來培養菌群的，這可以發酵一噸的牛糞。也可以購買發酵劑來進行發酵，效果會更好一點。用配好的溶液把牛糞打濕，讓牛糞... 2023-01-23
生活司母戊鼎被認為國寶的理由
說起司母戊鼎，應該是無人不知的，很多人也早知道了他改名為“後母戊鼎”了。鼎是古代重要的禮器，象征了王權。圓型鼎比較常見，方型鼎是十分稀有的。而司母戊鼎是目前為止出土最大、最重的一件，真正的國之重器。根據已有的發掘，考古人員曾得出一個規律：商... 2023-01-17
生活蛋白粉适合什麼人喝
蛋白粉适合什麼人喝?體質差，免疫力低下抵抗力差或營養不良的人，可以通過蛋白粉補充足夠的蛋白質，增強身體體質，提高身體對病毒細菌的抵抗力和免疫能力，下面我們就來聊聊關于蛋白粉适合什麼人喝?接下來我們就一起去了解一下吧!蛋白粉适合什麼人喝體質差... 2022-06-08
生活新鮮酸黃豆怎麼做
新鮮酸黃豆怎麼做?黃豆400克，紅糖4克，澱粉0.5克，米醋50克，鹽、胡椒粉适量将黃豆放入蒸鍋内蒸熟，我來為大家講解一下關于新鮮酸黃豆怎麼做?跟着小編一起來看一看吧!新鮮酸黃豆怎麼做黃豆400克，紅糖4克，澱粉0.5克，米醋50克，鹽、胡... 2022-06-04
生活 ppt演講技巧與方法
ppt演講技巧與方法?10-20-30原則這是GuyKawasaki提出的一個幻燈片制作和演講原則，即一個PowerPoint不能超過十張幻燈片，演講總長不能超過20分鐘，幻燈片的字要大于30号他說，不管你的想法是否颠覆世界，你必須要在有限... 2022-06-17
生活去除紅色痘印小妙招
臉上的痘印會自己消失嗎？相信很多朋友都想知道這個問題的答案，話不多說，下面我們趕緊來看一下。痘印會自己消失嗎？會的，不過痘印自己消失一般需要3-6個月。痘印形成之初，是紅色的，主要是炎症造成了毛細血管破裂，血液滲出，血色素沉澱，因此這也是痘... 2022-10-24
生活趙忠祥是啥癌症早期症狀
今天早晨，看到報道說我國著名的主持人，趙忠祥先生在他78歲生日這天不幸病逝。相信看到這個消息的人都會感到吃驚和悲痛。可以說趙老師主持的節目和他的聲音一直在伴随着大家成長，記憶中的《春節聯歡晚會》、《正大綜藝》和《動物世界》等一大批優秀的電視... 2022-12-30
生活蝦皮燴冬瓜怎麼做
蝦皮燴冬瓜怎麼做?食材：冬瓜2斤、蝦皮20克、枸杞子10克、香蔥1棵、胡椒粉3克、食鹽2克、雞精3克、高湯300毫升、水澱粉20毫升，我來為大家講解一下關于蝦皮燴冬瓜怎麼做?跟着小編一起來看一看吧!蝦皮燴冬瓜怎麼做食材：冬瓜2斤、蝦皮20克... 2022-08-23

tft每日頭條

> 生活

> 青膏蟹為什麼一年四季都有膏

青膏蟹為什麼一年四季都有膏

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注