伴随着生活水平提高,追求高質量生活的人也變得越來越多,絕大多數人認為,在外面餐館裡吃的東西,沒有自己在家做的吃着健康,那麼對于這個想法正确嗎?
實例:住在湖北長沙的楊女士,前段時間忽然時不時感覺到喉嚨部位産生了異物感,咳也咳不出來,檢查結果出來後,醫生告訴她患上了甲狀腺結節,并且已長到了1.8厘米。對于此事,楊女士感到特别的不解,怎麼好好的會患上甲狀腺結節呢?
醫生通過和楊女士的溝通了解到,原來楊女士吃飯時喜歡加一勺黃豆醬伴着來吃,這樣吃起來才更有胃口。
醫生告訴她,黃豆醬的确很下飯,可以提高食物的胃口,隻不過因為黃豆醬是由黃豆制作而成,當中富含的大豆異黃酮,與甲狀腺激素會起到互相克制的作用。
這種物質會抑制甲狀腺激素的分泌,進而使甲狀腺部位變得腫大,假如長時間食用的話,非常容易讓甲狀腺部位産生結節,甚至是産生惡化。
除黃豆醬,這3種調味料也應遠離!
1、咖喱
咖喱的主要成分由小茴香籽、芥末籽、黃姜粉等香料調制而成,而這些香料大部分是辛辣刺激性的調味品。
經常食用非常容易對甲狀腺造成刺激,使甲狀腺激素分泌不平衡,甚至是影響到身體内其他器官正常的運作,容易對甲狀腺造成二次傷害。
2、蟹黃醬
蟹黃醬由新鮮的螃蟹,和蔥姜蒜等調味品制作而成,味道特别鮮美,隻不過患上甲狀腺結節以後,這種食物就要忌口。
海鮮中的碘成分含量特别高,食用以後非常容易加劇甲狀腺結節的病情,讓病情持續惡化。
3、蚝油
許多人為了讓飯菜提鮮,通常會在制作過程中添加蚝油,的确可以大大增加飯菜的美味程度。
隻不過蚝油味鹹,食用過量會造成身體内攝入大量的鈉元素,進而影響到甲狀腺結節的病情。
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