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夏天走街賣雪糕怎麼保溫

生活更新时间:2025-01-09 01:50:27

上周就開始的大暴雪在東北洋洋灑灑，不僅帶來了白雪皚皚，還将溫度降低到零下10度左右，東北人一年一度的“窩冬”正式開始，這樣的季節一般會達到半年左右，東北人對于零下溫度不僅習以為常，東北各種冬季美食也特别多。

夏天走街賣雪糕怎麼保溫（東北開啟冰箱模式）1

要是在東北農村屯裡穿梭的時候，就能見到滿地的凍餃子，凍梨，凍柿子等冰爽美食，而且東北人的窩冬模式下，尤其是農村幾乎家家戶戶都有菜窖，裡面成袋的糧食，成堆蔬菜瓜果等，會囤下很多的食物。

夏天走街賣雪糕怎麼保溫（東北開啟冰箱模式）2

而這些其實沒啥奇怪的，街頭擺地攤的大爺才讓我大開眼界，他直接将雪糕、冰棍擺地上賣，很多南方人見到羨慕不已，這大東北“冰箱”模式太給力了，既省下了冰箱電費，這樣吃冰棍雪糕也不怕那麼快融化了。

夏天走街賣雪糕怎麼保溫（東北開啟冰箱模式）3

雖然小編也是偏北方的人，但是老家的溫度最低也就零下2度左右，看到小雪就很慶幸了，更别提東北的大雪天氣，所以去東北之後，天氣寒冷領教了，這獨屬于東北的各種美食，也讓我直呼太有特色了。

夏天走街賣雪糕怎麼保溫（東北開啟冰箱模式）4

地攤上的雪糕冰棍有幾十種那麼多，各式各樣很齊全，老冰棍，脆皮，東北大闆還有冰激淩等等，沒想到來來往往的人，很多都會來一根品嘗一下，這大東北的人，确實習慣了冷，迎着大雪吃冰棍，這場景本身就很帶勁，估計很多南方人都不敢嘗試。

夏天走街賣雪糕怎麼保溫（東北開啟冰箱模式）5

以前無論是在南方還是在老家，基本過了秋季就不會吃冰棍和雪糕了，這在東北大冷天裡吃地攤上的雪糕，冰棍，真是别有一番味道，一口冰爽，要含一會兒才敢吞下去，剛開始整個人吃得打哆嗦，簡直太帶感了。

夏天走街賣雪糕怎麼保溫（東北開啟冰箱模式）6

吃完雪糕之後穿着羽絨服都不管事了，全身涼意，趕緊找一個東北特色的飯店，上到炕上再吃吃東北的殺豬菜，鐵鍋炖魚等美食，暖和的炕上，趕走了冰棍的寒意，熱乎乎的鐵鍋炖魚，吃到全身發熱真是太痛快了。

夏天走街賣雪糕怎麼保溫（東北開啟冰箱模式）7

要說這冰棍挑戰的是冰涼，那鐵鍋炖魚就是暖身又暖胃，是驅趕寒意的，尤其在炕上坐着吃最有感覺，一鍋的炖魚，不僅魚肉細嫩，就連鍋裡面的配菜也太豐富了，有豆腐香菜，幹豆角，木耳等。

夏天走街賣雪糕怎麼保溫（東北開啟冰箱模式）8

東北人的鐵鍋炖魚味道很香濃，配菜都跟着入味深，配上三杯白酒下肚，全身都暖和得相當舒服，吃東北的鐵鍋炖魚，主食就是貼在鍋沿上的玉米餅，配着鐵鍋炖魚，吃上三塊玉米餅基本就飽了，忒滿足的感覺。

夏天走街賣雪糕怎麼保溫（東北開啟冰箱模式）9

可以說東北最燦爛的季節就是冬季，不僅有厚厚的白雪，将田地樹林銀裝素裹，更有凍梨、凍餃子、殺豬菜，雪糕冰棍等美食加持，讓寒冷的季節裡，也過得有滋有味，沒有嘗試過的南方人，找機會可以去體驗一番！大家冬季有啥特别的美食，也歡迎在評論區和大家分享一下。

東北開啟“冰箱”模式！擺地攤賣雪糕成“特色”，南方人：真羨慕

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