大廚炸紅薯丸子的做法-tft每日頭條

大廚炸紅薯丸子的做法

生活更新时间:2025-03-30 22:09:46

大廚炸紅薯丸子的做法（口感輕盈最适合神仙小姐姐的油炸紅薯丸子）1

冬日小零食，美味又營養

By 花卷妹她媽

用料

紅薯 3個
糯米粉 100g
菜籽油适量
芝麻适量
白糖适量

做法步驟

大廚炸紅薯丸子的做法（口感輕盈最适合神仙小姐姐的油炸紅薯丸子）2

1、紅薯去皮，蒸屜蒸熟。紅薯選擇水分多一些的。蒸完後取出，加适量白糖，然後加入糯米粉。白糖的量可以根據自己的口味調整。

大廚炸紅薯丸子的做法（口感輕盈最适合神仙小姐姐的油炸紅薯丸子）3

2、适量白芝麻倒入盤子裡。

大廚炸紅薯丸子的做法（口感輕盈最适合神仙小姐姐的油炸紅薯丸子）4

3、把紅薯面團揉成一個個小丸子，然後裹上一層芝麻。

大廚炸紅薯丸子的做法（口感輕盈最适合神仙小姐姐的油炸紅薯丸子）5

4、熱鍋，倒入适量菜油。放入揉搓好的丸子，小火慢炸。差不多炸7、8分鐘，起鍋。香噴噴的紅薯丸子就好啦

小貼士

白糖的量根據自己的口味來調整。如果想跟飯店裡的丸子一樣，白糖量可以适當增加一些。

紅薯的營養功效

1.抗癌

有效地抑制結腸癌和乳腺癌的發生。

2.通便減肥

吃紅薯能有效地阻止糖類變為脂肪，有利于減肥、健美。紅薯含有大量膳食纖維，在腸道内無法被消化吸收，能刺激腸道，增強蠕動，通便排毒，尤其對老年性便秘有較好的療效。

3.提高免疫力

紅薯葉有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。

4.抗衰老

抑制黑色素的産生，防止雀斑和老人斑的出現。紅著還能抑制肌膚老化，保持肌膚彈性，減緩機體的衰老進程。

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