原料:青菜、雞蛋、挂面、番茄、鹽、生抽、油。
做法步驟:
第1步、準備好食材。番茄切好,青菜折好,雞蛋生抽水打勻。我的是一人份。
第2步、下一點油熱鍋,把雞蛋炒7成熟。備用。
第3步、下少量油熱鍋,把番茄橫着放,點水,把番茄煮出味道,适量鹽。約3分鐘。(這個時候可去刷牙……)
第4步、加入雞蛋和挂面煮一分鐘。
第5步、加入青菜至熟。
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