慢性病防控五字訣?2020年12月23日,國務院新聞辦公室正式發布《中國居民營養與慢性病狀況報告(2020年)》(以下簡稱報告)報告稱,2015年-2019年間,國民健康意識普遍增強,體格獲得改善,但在身高增長的同時,體重也出現快速增長,并由此帶來一系列健康隐患,今天小編就來聊一聊關于慢性病防控五字訣?接下來我們就一起去研究一下吧!
2020年12月23日,國務院新聞辦公室正式發布《中國居民營養與慢性病狀況報告(2020年)》(以下簡稱報告)。報告稱,2015年-2019年間,國民健康意識普遍增強,體格獲得改善,但在身高增長的同時,體重也出現快速增長,并由此帶來一系列健康隐患。
慢性病所緻早亡率下降
據介紹,報告由國家衛生健康委組織中國疾病預防控制中心、國家癌症中心、國家心血管病中心共同負責,監測範圍覆蓋全國31個省(區、市)近6億人口,現場調查人數超過60萬。其結果顯示,我國居民健康意識正逐步提升,開始積極預防慢性病,注重體檢,特别是對體重、血壓、血糖和血脂的檢測。整體而言,我國營養改善和慢性病防控工作取得了積極進展和明顯成效。
國民平均身高更高了 與2015年的報告相比,我國18-44歲男性和女性的平均身高分别增加了1.2厘米和0.8厘米,達到169.7厘米和158厘米。中國疾病預防控制中心營養學首席專家趙文華認為,這顯示了我國人群長期營養改善取得的成效。
兒童營養不足問題改善 生長遲緩、低體重、消瘦是兒童營養不足的主要表現。此次報告顯示,這三種情況都有了不同程度的緩解,特别是農村兒童的生長遲緩問題已得到根本改善。其結果是,我國兒童青少年各年齡組身高均有增長,0-16歲兒童身高均高于日本同年齡組,17歲年齡組兩國基本持平。
營養素攝入比例有所調整 我國居民三大宏量營養素(蛋白質、脂肪、碳水化合物)攝入充足,且優質蛋白占總蛋白攝入量的比例持續增加,這是我國兒童生長發育水平不斷提高的重要基礎。人群微量營養素缺乏問題有明顯的向好表現,以貧血為例,孕婦、6歲及以上普通居民的貧血率都下降了。
不良生活習慣相對減少 雖然生活習慣改變較難,但數據顯示,我國15歲及以上居民的吸煙率、非吸煙者二手煙暴露率都出現下降趨勢,飲酒者中幾乎每天喝酒的比例也從25.5%下降到19.9%;人均每日鹽攝入量為9.3克,較2015年下降了1.2克。
中國疾病預防控制中心慢性病首席專家王臨虹表示,得益于健康意識的提高,人們開始改善不良生活方式,更多慢性病患者也重視起病情的有效管控,居民因主要慢性病導緻的過早死亡率才最終出現下降趨勢,這是非常可喜的。報告顯示,2019年,我國居民因心腦血管疾病、癌症、慢性呼吸系統疾病和糖尿病四類重大慢性病導緻的過早死亡率為16.5%,與2015年的18.5%相比下降了2個百分點。
體重超标成重大健康隐患
盡管報告結果整體向好,但随着居民人均預期壽命的增長,慢性病患者基數仍在擴大、患病後生存期也在不斷延長,這給我國未來的慢性病防控工作帶來巨大挑戰。
趙文華說,在營養不足和微量營養素缺乏症獲得改善的同時,我們需要意識到,超重肥胖也是營養不良的一種表現形式,且會成為心腦血管疾病、糖尿病和多種癌症等的重要誘發因素。這一輪的監測結果顯示,我國成年居民超重肥胖率超過50%,6-17歲的兒童青少年接近20%,6歲以下兒童達到10%。當前形勢可以用超重肥胖上升速度較快、流行水平較高、全人群均受影響來描述。
導緻超重肥胖的個體層面原因主要來自飲食和運動兩方面,即能量攝入與支出的不平衡。
膳食結構不合理 碳水化合物、蛋白質和脂肪是對人體最重要的三大營養素,其中脂肪供能比一般需要控制在30%以内,然而目前我國居民膳食平均脂肪供能比已達到34.6%,農村居民膳食脂肪供能比首次超過30%的推薦上限。這意味着居民膳食存在畜肉攝入較多、烹調用油量超标的問題。趙文華提醒,雖然居民生活水平在變好,但如果不能把控變好的“度”,就會造成身體負擔,出現超重肥胖及慢性病等一系列問題。此外,目前家庭人均每日烹調用鹽量仍遠高于推薦值,兒童青少年經常飲用含糖飲料的問題也應引起關注。
久坐問題普遍存在 随着勞動強度的普遍降低、出行方式的日益便捷、電子産品的大量普及,人們靜态生活時間顯著增加,再加上多數人主動健身觀念不足,導緻久坐問題嚴重。
防病須貫穿生命全周期
慢性病預防從來都不是一朝一夕能夠見效的,趙文華強調,針對不良生活習慣和風險因素必須盡早幹預,且需要貫穿生命全周期,從女性備孕開始,從兒童青少年時期抓起。而針對整體防病原則,兩位專家從多個層面給出了建議。
個人:飲食和運動都有好習慣。為改善脂肪供能比過高的問題,應少吃高油、高糖、能量密度高的食品,增加營養素密度高的食物,尤其要增加蔬菜、水果、豆及豆制品攝入。購買加工食品時,關注營養成分表和配料表,比如,能量、脂肪、鈉含量過高的,都應控制食用量;點外賣應選擇少油少鹽的餐食,如果有條件在家做飯,也要控制油、鹽攝入。運動方面,應做到主動、規律鍛煉,如果僅僅上班時走幾分鐘路,等車時多站一會兒,是不夠的。
社會:餐飲企業應提供更多樣化、低油低鹽低糖的菜肴,同時鼓勵食品企業生産“三低”食品,為居民選擇營養豐富的食物、實現合理膳食,提供更多支持條件。目前,對慢性病患者的一項重要控制模式是居家自我管理,因此,醫療資源應當下沉社區,以保證基層社區能提供足夠的慢性病綜合管理服務。
國家:加強宣教,增加活動設施。繼續大力推進“三減三健”中的“健康體重”專項行動,教會居民合理選擇、搭配好自己的一日三餐,掌握在工作、學習、出行、家務等方面達到充足身體活動的方法。此外,要改善人們活動的支持環境,加強人行道、自行車道、健康步道建設;加大體育健身、娛樂場所、公園等設施建設,并向公衆免費開放。
作者:李 爽
來源: 甘肅日報
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