韭菜豬肉餡的調制方法?首先,将準備的新鮮韭菜切成碎末,現在小編就來說說關于韭菜豬肉餡的調制方法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
首先,将準備的新鮮韭菜切成碎末。
準備一塊肥瘦相間的豬肉,将豬肉切成長條。
将豬肉剁成肉醬,放入碗中。
在碗中加入辣椒粉、食鹽和一個雞蛋,并攪拌均勻。
攪拌均勻之後再加入韭菜,繼續攪拌均勻。
最後豬肉韭菜餡餃子餡就做好了。
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