說起端午節，就不得不說“甜鹹粽之争”。北方人喜愛吃甜粽子，蜜棗粽、豆沙粽是他們的最愛。而南方人偏愛吃鹹粽子，認為鹹肉粽，鹹蛋黃粽才是最正宗的，不接受反駁。

但無論粽子是甜是鹹，它都是端午節的重要象征之一。而且，除了吃粽子，賽龍舟、喝雄黃酒等習俗也是人們對端午節的共同記憶。作為我國的傳統節日之一，端午節一向備受重視。

每年到了農曆五月初五這一天，全國各地的人們都會沉浸在過節的喜悅之中。

其實，過端午節還有一個特别重要的儀式，就是插艾葉。特别是農村地區，每年一過端午節，每家每戶都會在各自的門框上插上兩株艾草，期望這一年能驅邪避災，平平安安。

當然，這兩株艾草可不是随便插的，而是很有講究的。自古以來，插艾都必須遵循“兩不挂四講究”的說法。這句話究竟有着怎樣的深刻含義呢？

每逢端午佳節，人們就會艾葉插在自家的門框上，以保佑來年平安順遂，家人健康。端午節之所以有插艾草的習俗，自然是因為它有着吉祥的象征。

“彼釆艾兮，一日不見，如三歲兮。”在古老的《詩經》中，就曾出現過艾草的身影。在古代社會，艾草是最常見，運用最廣泛的植物之一。

關于艾草是如何發現的，有人說，是因為一個傳說。相傳，商朝末年，纣王暴政，昏庸無能。

武王姬發率領軍隊讨伐纣王，意欲推翻商朝統治。戰争頻發正值三伏天，天氣炎熱潮濕，加之蚊蟲肆虐，武王軍中很多士兵都不幸痢疾，他們個個上吐下瀉，萎靡不振，有的甚至丢了性命。

無奈之下，武王隻能暫停征讨，安營紮寨。等到了夜晚，蚊蟲增多，戰士們就會采集一種不知名的野草，焚燒之後，用其氣味驅趕蚊蟲。軍醫蕭艾為了早日治好将士們的痢疾，不分晝夜抓藥熬藥，一個不注意，竟然也染上了痢疾。

軍醫卧病在床，武王和士兵們就像失去了主心骨一樣，非常焦急。蕭艾不願意讓士兵等待，所以趁着短暫的清醒繼續為士兵診脈抓藥。一次，他不小心踢翻了燃燒野草的爐子，被尚有餘溫的草木灰燙了好幾個水泡。

萬萬沒想到，蕭艾的病情非但沒有加重，反而日漸好轉。對此，蕭艾很是納悶兒:自己究竟是怎麼好起來的呢？後來，經過仔細排查，他終于發現，原來是那燃燒的野草治好了他。原來，這種草，不僅可以驅趕蚊蟲，還對治療痢疾大有裨益！

後來，蕭艾将這種植物點燃，然後燒灼患病士兵潰爛的皮膚。意料之内的，士兵的身體也開始好轉。得知蕭艾發現了治療痢疾的藥方。武王龍顔大悅，就将這種無名野草以蕭艾的名義命名。這就是艾草的由來。

艾草既可以驅趕蚊蟲，又可以解除病痛，還可以驅毒辟邪。所以，在人們的心目中，艾草有着非常重要的位置。例如端午佳節之時，每家每戶都會在門框上懸挂新鮮艾草，以此保佑全家人平平安安，健健康康。

當然，插艾草的方式可是十分有講究的。據說，每逢端午節插艾草，必須遵循“兩不挂”和“四講究”。

所謂“兩不挂”，意思是有兩種艾草不能挂。一種是天生矮小，缺葉少莖的艾草不能挂。艾草能保全家平安健康。所以，人們在選擇插門框的艾草時，一定要認真仔細。

人有美醜之分，植物亦然。一株好的艾草，必須要有好看的外形。纖細的根莖，嫩綠肥美的葉子，這樣的艾草不僅看上去好看，還健康完整，将這樣的優質艾草挂在門上，才能起到驅毒辟邪的作用。

相反，如果選擇長得矮小，且缺少莖葉的艾草，那麼艾草的效用就大打折扣，甚至根本起不到作用。

因此，在選擇艾草時，天生矮小，缺莖少葉的堅決不能要，更不能挂。人們應該選擇長勢喜人，枝硬葉肥的艾草。

另一種是經過長時間暴曬的艾草堅決不能挂。對于艾草，有的人家并不是現用現采。為了節省時間精力，他們往往會将艾草早早采回家中，然後随意放在院子裡，任由熱烈的陽光暴曬。

時間長了，艾草就蔫了，像個無精打采的病人一樣。況且，經過長時間暴曬，艾草的氣味也早就散得一幹二淨了。這樣的艾草插在門框上，還能起到驅趕蚊蟲，驅毒辟邪的效果嗎？所以，在選擇艾草時，一定要注意“兩不挂”。

除了“兩不挂”，插艾還必須遵循“四講究”。一，采摘時間要講究。食物有最佳賞味期，植物也有最佳采摘期。五月初是艾草采摘的好時節。所以，為了更好的寓意，人們應該在端午節前後幾天采摘艾草。

二，捆紮艾草也講究。将艾草插在門框上時，當然不能随意插，否則一個微風吹過，艾草就輕飄飄地掉下來了。所以，在插艾之前，應該用一條彩繩将艾草裹緊，然後在插在，或者挂在門扉上。

三，懸挂時間要講究。懸挂艾草時，也要注意時間。太陽沒出來以前，是艾草芳香最濃郁的時候。而一旦太陽懸空，熱烈的陽光就會曬傷艾草的植物組織，從而阻止艾草繼續散發香味。所以，一定要在正午以前将艾草懸挂起來。

四，艾草位置要講究。艾草莖比葉重。所以在懸挂時，應該遵循科學的地球引力，讓莖部在上方，讓葉子自然地垂下來。這樣不僅有美感，而且也不會顯得淩亂。

插艾時，隻要遵循以上“兩不挂”和“四講究”，用正确的方法把艾草插在門上，那麼來年，這株艾草就能保佑全家人身體健康，萬事如意。

艾草隻是一株平平無奇的植物，但卻有着如此神奇的藥效，和如此吉利的寓意。

其實，人們在過端午節時，不應隻是單純地知道那些習俗是什麼意思，更應該靜下心來，多花時間，了解這些傳統習俗的背後，究竟有着怎樣的來曆？怎樣的發展？怎樣的變革？

端午佳節，吃粽子賽龍舟，插艾葉，喝雄黃酒，大家一定能借着傳統節日，切身領略到中華傳統優秀文化的獨特魅力！

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