咖喱咖喱,孩子最愛你。一道咖喱雞肉飯,有菜有肉有主食,怎麼吃也吃不夠。
By 叮當200712
1、将雞肉,土豆,胡蘿蔔切塊,毛蔥切片;雞肉焯水,備用
2、鍋中放少許油,放入毛蔥,炒出香味
3、加入味好美咖喱醬,稍微翻炒兩下,再加入胡蘿蔔塊,土豆塊,雞肉繼續翻炒上色,加入适量的水,大火燒開,轉小火炖20分鐘左右
4、炖咖喱的過程中,将心形裝滿米飯,倒扣在盤子裡
5、擺好的心形米飯周圍盛上帶有湯汁的咖喱雞肉,撒上黑芝麻裝飾,就可以開動了。
芹菜、李子、兔肉等
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