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怎麼在家自己制作艾草

生活更新时间:2024-11-27 23:49:35

心裡一直心心念心心念呐，就想着快點到五月，到五月，就能吃上艾糍了。沒想到媽媽今天幫我實現了這個小小的願望，她把艾草給摘回來了。還是很小棵，奶奶說，艾草是五月份才是最嫩最香的時候，但是我覺得吧，三四月份的艾草也不錯啊，也很香。

怎麼在家自己制作艾草（4月份的艾草很嫩）1

它更嫩更綠，每一張葉子都是艾草的味道，都是我喜歡的味道。就一直想吃，那麼就動手做吧。喜歡的餡是紅豆，那麼就先把紅豆煮了先，做成紅豆沙，媽媽說面團最好的配比2:1，就是兩斤的糯米，一斤的粘米。不知道大家那裡是怎麼配的粉。就照着做呗，說到做糍粑吧，奶奶和媽媽老一輩都是老手了，比我們這些小年輕可以會做多了。嗯。艾草洗幹淨，打成汁液，然後和進米粉裡面，喜歡艾草香味的人，真的是太喜歡這個味道了，太懷念了。淡淡的清香，讓人流連忘返。

怎麼在家自己制作艾草（4月份的艾草很嫩）2

先把小面團，搓成一個小窩，然後把紅豆沙放進面團裡面去，怎麼說呢，我怎麼學也學不會。可能是因為太生手的原因吧，就是搓不成小凹形狀。還是姐姐對于做吃的比較在行，姐姐也是學醫的。她說，艾草有挺多大家不知道的功效，在人們普遍的認識中，艾草一個是用來做糍粑，一個是用來做做針灸。

怎麼在家自己制作艾草（4月份的艾草很嫩）3

她問我：你不是老去山上嗎？你可以帶一支幹艾草做成的小煙條，帶在身上可以防止蚊子叮咬。叫媽媽多采一點艾草，給你做成枕頭，這樣子你就不會老是失眠了。還有艾草對于女孩子來說也是用處很大的。女孩子不是老是洗頭，然後頭發濕漉漉的就睡覺嘛，那麼可以用艾草來驅寒，就不會那麼容易頭疼。還有一個就是艾草可是營養豐富，含有多種微量元素，能對人體産生很大的幫助。

怎麼在家自己制作艾草（4月份的艾草很嫩）4

所以說，艾草可是個很好的東西哦。聽完姐姐的話。又重新認識了艾草的作用，沒想到這一顆小小的草居。有這麼大的用處，真是長見識了。艾草還有什麼其他的作用呢？歡迎大家在評論下留言。跟大家一起分享一下。

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