時光荏苒,不知不覺就又到了每年的“高考時間”。每一個學生都在期盼着自己金榜題名,十餘年的學習,隻為了在高考當中證明自己。每當到了這幾天,最讓家長們糾結(操心)的事情就是考生的飲食問題,而且很多家長在這個問題上其實是存在誤區的。既然如此,在高考期間,孩子的飲食應該如何調整?考生的餐食又有哪些需要注意。在即将高考的日子和您聊備考餐食,希望所有考生都金榜題名。
這是很多家長朋友存在的一則誤區理論,很多家長認為考試之前學生的學習比較緊張,而且體力消耗會很大,這時必須要給孩子靠譜補充營養,所以必須要吃些大魚大肉,這樣對考試肯定會有幫助。
從根本上來講,這樣的理論存在誤區”。請您明确,您所認為的“隻有大魚大肉才能補身體的理論”有些片面。現代人的飲食生活中并不缺乏肉類食品,更不缺乏蛋白質、脂肪一類的基礎供能物質。針對于考生飲食,更應該注意葷素搭配,增加高端素食的攝入,補充維生素和一些礦物質微量元素。對于考生的肉類食物選擇上,也更建議偏向魚蝦類海産品和去皮的禽肉,而且口味要清淡。
如果短時間内給考生食用過多的大魚大肉,那孩子的腸胃反而容易出現不适應,甚至導緻出現腹痛腹瀉的現象,這樣一來反而得不償失。
另外有些家長總是擔心考生吃不飽會影響備考和考試,但您要明确吃的多了反而容易增加胃腸的消化負擔,進食太多會減少腦内血液供氧,從而會導緻大腦出現遲鈍,甚至會導緻考生總是感覺到困倦。
大多數家長都存在這樣一種情況,覺得考生在考試之前需要大量用腦,所以就會可以給孩子調整食譜,總是想給考生吃點好的,甚至還會吃些“平常吃不起的大餐”。
其實來說,這樣的作為沒有太大必要,正常家庭中通過餐食給考生補充的營養物質已經足夠了,沒有必要在考試期間調整飲食。更何況考試期間調整食譜反而會影響孩子的腸胃健康,飲食調整會導緻腸胃不适,還容易影響考生的身體狀态。
所以,家長要注意,考生的飲食保持正常的生活規律即可,拒絕臨時改變,六月份本身天氣炎熱,胃腸疾病處于高發階段,不建議吃那些不常吃的食物。
營養物質需要日積月累的補充,考生在備考期間盲目進補并不靠譜,甚至容易帶來威脅,現在的孩子幾乎都不缺乏營養物質,如果由于營養品的填充導緻營養素攝入過量,反而會導緻過敏、腹瀉等問題的出現。
考生飲食,應該注意哪些問題?飲食要均衡;考生餐食要注意均衡多樣,拒絕大魚大肉的瘋狂轟炸,保證蔬果的足量攝入,主食适當粗細搭配,燕麥、玉米、紅薯等主食都是靠譜的選擇。肉類要高端,果蔬要應季新鮮。
考生要注意奶類食品和豆類食物的攝入,保證優質植物蛋白質和鈣質的足量攝入。
炎熱的六月,補充水分至關重要,對于考生更是如此,考生在炎熱的六月應該多喝白開水,每日攝入水分的量應該保證在1700—2000毫升,拒絕便秘等幹燥問題的出現。
零食的選擇要靠譜,酸奶、堅果、新鮮水果是不錯的選擇,水果每日三種,每種至少要在100克以上;堅果每日一小把,30克左右足夠提供能量與營養物質,無論是不飽和脂肪酸還是礦物質鋅元素,都是考生應該補充的。
另外,考生的飲食更要注意少食多餐,七分飽即可,避免由于進食過多影響大腦的反應能力。為了避免考生在考試期間出現腹瀉腹痛等問題,食材的安全和衛生一定要注意,食材在烹調之前一定要清洗幹淨,選購要去正規超市,避免食用之前沒有吃過的食品。
除了飲食,考試的休息時間和心态方面也需要家長去關注,保證考前合理的休息和良好的心态,用預約的心情去備考。
十幾年的學習終究為了在考場上金榜題名,希望每一位考生都能考出自己理想的成績,科學調整餐食,希望您科學備考。
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