正宗的老北京蓋碗茶-tft每日頭條

正宗的老北京蓋碗茶

生活更新时间:2024-09-04 05:18:06

起源于巴蜀地區的茶文化，在我國數千年的發展之中，不同地域和不同民族都以茶作為媒介衍生出了不同的文化習俗，今天就讓我們一起去看一下“塞外江南”甯夏回族的蓋碗茶。甯夏回族素有喝蓋碗茶的習俗，蓋碗俗稱蓋碗子、蓋碗蠱，一套完整的蓋碗茶具有托盤、茶碗、碗蓋三件器皿組成，茶碗是用來沖泡茶水的，托盤是用來托放蓋碗的。在茶具上一般繪有山水相間的圖案或者清真阿拉伯文，一般是不會畫人物或動物形象。

正宗的老北京蓋碗茶（百茶幫帶你看一下回族蓋碗茶）1

蓋碗茶所用的茶葉多為陝青、茉莉、龍井等細茶，不同的季節也會用不同的茶葉，夏季用青茶，冬季則用紅茶。蓋碗茶最大的特點就是泡茶的配料比較多，具體會有白糖或紅糖、花生仁、芝麻、紅棗、桃仁、柿餅、果幹、枸杞等，配料齊全的被稱為八寶蓋碗茶，如用陝青茶、白糖、柿餅、紅茶沖泡則被稱為白四品蓋碗，其他還有紅四品、冰糖窩窩、紅茶磚、白糖青茶蓋碗。

正宗的老北京蓋碗茶（百茶幫帶你看一下回族蓋碗茶）2

在接待客人時，主人會将泡茶所需的配料準備齊全，為了表達對客人的尊重，會掀開碗蓋向客人介紹一一介紹所用的配料，如果客人不喜加糖應提前說明，在主人介紹完之後客人應點頭稱謝。在沏茶時，主人會左手拿起蓋碗，用右手提一壺滾沸的熱水注入茶碗中，蓋上碗蓋靜止5到10分鐘，将碗蓋拿起輕輕在茶碗中刮一下，最後用雙手捧起獻給客人，并道一聲“請喝茶”，在這個過程應避免将開水濺到桌上或客人的衣物上，以免失禮。客人在飲茶時也應注意不要發出響聲，否則會被認為是沒有教養的表現。

正宗的老北京蓋碗茶（百茶幫帶你看一下回族蓋碗茶）3

回族有着“金茶銀茶甘露茶，頂不上回回的蓋碗茶”之說，在民間當地的人們以不同種類的蓋碗茶來代替藥物的療效，由此可見蓋碗茶在回族地區的重要作用。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

生活西安雁塔區合療辦
一個人的力量或許微不足道，無數人的力量必将衆志成城。在這場全民參與的疫情防控總體戰、阻擊戰中，西安市雁塔區各醫保定點醫藥機構紛紛響應區醫療保障局号召，積極加入聯防聯控，踴躍貢獻醫保力量，彰顯了定點機構的使命擔當。（陝西廣慈泌尿專科醫院和西安... 2023-01-20
生活用鹽洗豬肚
洗豬肚正确方法，隻需這2種料，豬肚幹淨無異味，學會受用一輩子。豬肚，也就是豬的胃，是最喜歡吃的豬内髒之一，它健脾補虛，是十足養胃佳品，脆嫩又有嚼勁，好吃得不得了！很多家庭都喜歡做豬肚包雞這道美味佳肴給家人品嘗，營養又美味，對身體也有不錯的滋... 2023-01-09
生活玉米聯合收獲機的标準
玉米聯合收獲機是國内農機行業的風雲産品，雖然幾經沉浮，但長期以來一直廣受關注，尤其是在行業萬馬齊喑的時候，玉米聯合收獲機的逆勢增長，讓這一品類更受矚目，然而玉米聯合收獲機行業卻并非風平浪靜，事實上這個行業目前暗潮湧動，新勢力即将颠覆舊格局。... 2022-12-28
生活赤豆糕團如何做
赤豆糕團如何做?紅豆洗淨，入鍋加水煮至紅豆酥而不爛，保持紅豆的完整不碎，今天小編就來聊一聊關于赤豆糕團如何做?接下來我們就一起去研究一下吧!赤豆糕團如何做紅豆洗淨，入鍋加水煮至紅豆酥而不爛，保持紅豆的完整不碎。将紅豆濾出，湯汁備用。濾出的紅... 2022-06-14
生活普拉提瘦小腹動作
普拉提是發源自德國的一種精準的塑身運動，它将東方柔韌的瑜伽與西方力量健身完美地結合在了一起，既能促進脂肪燃燒又能改善體态，受到了很多好萊塢女明星的熱愛，比如孫俪。。普拉提！易學、安全，幾乎不會産生對關節和肌肉的傷害。7個普拉提動作深入鍛煉腹... 2022-12-03
生活安吉爾新品介紹
安吉爾X-Tech系列高端全屋淨水上市一周，已有不少消費者購入安裝體驗。系列新品究竟如何？看看首批用戶們的第一手評價。01家居控寶媽@林珏jue用純淨好水，給寶寶最安心的健康照料。“無論是吃穿用行，當了媽媽後就是想給寶寶自己能力範圍之内最好... 2023-01-25
生活八字中如何看用神
用神正誤的驗證用神是推斷命運的主要根據。用神取錯了，推斷出的命主運程吉兇也就不符合實際情況。未來的命運吉兇尚需以後逐漸驗證，而過去的命運情況卻是命主已知的事實，因此，預測時可以通過自己給命主推斷過去的運氣事實來檢驗所取用神的正誤。在預測者推... 2022-11-05
生活卡羅萊镂空飛輪男士腕表
作為國内久負盛名的手表品牌，CACHALOT凱奇洛克女表始終傳承精湛工藝，聚焦卓越創意，緻力于為消費者帶來了美觀大方的腕間精品。而今，CACHALOT凱奇洛克女表正值而立之年，品牌打破藩籬，不懈創新，推出了更多風格的女士腕表，演繹出了自信獨... 2022-11-09
生活你沒見過的t台秀
4月17日（本周六）晚10點，創新綜藝《媽媽，你真好看》即将在湖南衛視溫暖開播，兩位班主任劉雯、胡兵已經氣場全開準備帶領媽媽們走向T台。入營在即，媽媽和女兒們也十分賣力，女兒們費盡心思為媽媽打call：徐璐為媽媽拉橫幅應援、孫怡曬媽媽舊照、... 2023-02-13
生活野生奧特曼活體
奧特曼是否真的存在？是童話，給了每一個還處在童年之中的孩子以幻想的權利與相信的勇氣。雖然在那些早已告别幼稚、長大成人的成年人看來，這些虛幻的故事近乎于一種可有可無的泡影，是早晚都必将消逝、早晚都必将破滅的。可是，人類的個體總歸隻是一種形單影... 2022-12-04
生活顯高顯瘦闊腿牛仔褲穿搭
有人說，超模那一副副好看的皮囊就是老天賞飯吃，自帶光環，長得漂亮，身材又好，實在讓我們普通人活不下去。但是長得好看雖然是天賜的本錢，但是搭配的漂亮，才是自身的本事。所以就算顔值不高，但是搭配得當，一樣成為時髦精。不過，腿短的小仙女們，不要再... 2022-11-05
生活先天下之憂而憂範仲淹
“不以物喜，不以己悲；居廟堂之高則憂其民；處江湖之遠則憂其君。是進亦憂，退亦憂。然則何時而樂耶？其必曰‘先天下之憂而憂，後天下之樂而樂’乎。”千古傳頌的《嶽陽樓記》，深切地表達了範仲淹憂國憂民的憂患意識。“先天下之憂而憂，後天下之樂而樂”所... 2023-02-02
生活掌中之物柯滢高甜
近段時間，蔡文靜小姐姐很火，據說，最近幾年拍了四部戲，會在兩個月内播完，感覺各大平台都是她的作品了，太給力了！目前播出的電視劇作品就有3部，芒果台的《陽光之下》、優酷的《緊急公關》還有現在騰訊熱播的《玲珑》，其中《陽光之下》熱度就異常的火爆... 2023-03-13
生活莫泊桑生活不可能像你想象的那樣
一個人，隻要願意如何去做，總有一天會成功呢？在沒有讀莫泊桑的語錄前，相信很多人都會說，隻要有恒心去做好一件事，遲早都會有成功的一天。因為一個人一輩子能做好一件事，就已經可以了，并且還不容易做好。你看現實中很多人，就不願意去做好一件事，也沒有... 2022-11-28
生活智能防火牆的智能體現在哪裡
2017年，全球的網絡攻擊有增無減，并進一步向規模化、專業化、組織化發展。在我國，随着信息安全逐步上升到國家戰略層面，受到整體環境快速增長的影響，IT安全增長率仍遙遙領先，這得益于國家對信息安全産業的重視，在網絡安全設備的部署上，由于防護的... 2022-11-02
生活食用堿和小蘇打的區别
食用堿和小蘇打的區别?組成方式不同，小蘇打是純堿與其他物質組合出來的，像白糖一樣，是顆粒狀，我來為大家講解一下關于食用堿和小蘇打的區别?跟着小編一起來看一看吧!食用堿和小蘇打的區别組成方式不同，小蘇打是純堿與其他物質組合出來的，像白糖一樣，... 2022-06-30
生活蛙泳的标準慢動作示範
1、在最後的幾次擊水時，需要觀察近端的泳池壁來調節劃水的節奏，從而使轉身更有效。2、調整劃水動作以确保最後一次劃水的完整性和延展性3、雙手在最後一次伸出的同時，在水下觸摸到池壁4、在雙手觸摸到池壁的時候，面部要保持在水面以下5、在前一手肘向... 2022-12-18
生活仙桃市最好的樓盤
仙桃市最好的樓盤?導語買仙桃新房，4000-5000元/㎡已經是很低的價格，要是戶型和質量都很不錯就更值得關注了，再加上性價比高且周圍配套優良，今天小編就為你們推薦一些4000-5000元/㎡的優質樓盤，趕緊看起來，我來為大家講解一下關于仙... 2023-02-23
生活自制美白保濕好面膜怎麼做
珍珠粉牛奶面膜此款面膜适用于幹性皮膚，美白、嫩膚。冬瓜有淡化色素的功效；核桃仁富含的維生素能幫助肌膚抗氧化，還能減少紫外線的傷害；蜂蜜有保濕作用，冬瓜核桃面膜這個面膜的美容效果更好。■蕃茄蜂蜜美白面膜材料：蕃茄、蜂蜜制法：1、可将蕃茄攪拌成... 2023-03-07
生活如何避免說正确的廢話
知名投資人鄭翔洲老師曾說：“一個一流的領導最擅長講廢話。”什麼意思呢？在很多場合，一個領導其實不太适合講很多真話，因為一不小心就很容易把公司的秘密說出去；但是也不能講假話，被人發現了會影響信用，後果也很嚴重。所以，對于一個領導而言，最安全、... 2023-02-12
生活孟加拉火災新消息
孟加拉火災新消息?當地時間6月5日，孟加拉國政府表示要對吉大港火災發生原因進行徹查政府已宣布向火災中遇難者的家屬提供5萬塔卡（約合3700元人民币）的撫恤金，對傷者提供2萬塔卡（約合1500元人民币）的補助，現在小編就來說說關于孟加拉火災新... 2023-02-06
生活内燃機構造與拆裝實訓報告柴油
1.内燃機操作安全技術交底内燃機操作安全技術交底安全技術交底記錄編号工程名稱xx工程施工單位xx建築工程公司交底提要内燃機操作安全交底交底日期x年x月x日交底内容：内燃機操作安全技術交底1.為保證内燃機正确啟動和運轉，在内燃機作業前必須按照... 2022-12-21
生活巴基斯坦為何和我國關系這麼好
我們知道，巴基斯坦是我國的兄弟國家，近年來我國對巴基斯坦也是進行了大力幫扶。那麼這麼多年的幫扶，巴基斯坦現狀如何呢？今天我們就來看看，在中國這個好兄弟的幫助下，巴基斯坦發展呈現出一片怎樣的繁榮。在所有到巴基斯坦旅遊的遊客中，巴基斯坦對待來自... 2023-01-03
生活 ipad和ipadmini哪個更适合...
iPadPro有多光鮮，iPadmini就有多尴尬。蘋果WWDC開發者大會的時間越來越近，關于新iPadOS的猜測也逐漸多了起來，搭載M1芯片iPadPro的超高跑分，讓人越發地期待蘋果通過新系統能将iPadPro的生産力應用推到怎樣的高度... 2022-11-19
生活藍寶石茶卡
應紅楓圖為茶卡鹽湖風光。當我來到青海茶卡享有“天鏡”之稱的鹽湖，那泓以磅礴雪山作為屏障環抱着的湖水，如同一枚天然翡翠，讓我無比震撼。我們進入鹽湖景區時，已過晚上7時，高原的太陽依然明晃晃地懸挂在遠山之上。我們環湖而行，穿過鹽湖廣場的大型鹽雕... 2022-11-06
生活回族開齋節由來
, 2023-03-10
生活喝了奶茶心跳過快怎麼緩解
最近又一關于奶茶的新聞沖上熱搜，深圳市一男子因為一天喝十杯奶茶出現了頭痛、視力模糊等情況，直接在家昏迷，送到醫院後經檢查後在顱内發現了15厘米的靜脈血管出現堵塞。奶茶是我們生活中經常喝的一種飲品，出去吃飯，下午逛街，看電影，無時無刻不在端着... 2023-02-28
生活南山必勝客唯一輸過的官司
騰訊因為敗訴上熱搜了。這一次，倒不是抖音起訴騰訊壟斷這種高大上的案件，隻是一個普通用戶，因為微信号被封被迫起訴。結果南山法院一審認為，騰訊應該解封，但原告沒法證明自己的損失，所以騰訊無需支付任何賠償，隻要承擔25元的案件受理費即可。該用戶不... 2023-03-06
生活許紹雄香港豪宅
許紹雄曾經公開表示稱自己是家族中的“枯枝”，是“乞兒”。他這麼說是帶有自謙的意味，也說明他的家世很顯赫，自己微不足道。所謂比上肯定是不足的，畢竟他的長輩都大有來頭，不過比下，絕對有餘。許紹雄在娛樂圈打拼了50年，就算不是小生，但是作為綠葉也... 2022-12-15
生活無臂飛魚鄭濤故事簡介
九月的第一天，随着中國選手鄭濤在東京殘奧會男子50米自由泳S5級比賽中獲得冠軍，中國體育代表團的殘奧會曆史金牌總數成功突破了500枚大關。比賽中，鄭濤以30秒31的成績率先沖線，袁偉澤、王李超緊随其後。頒獎儀式上，三面五星紅旗同時升起，中國... 2023-03-22

tft每日頭條

> 生活

> 正宗的老北京蓋碗茶

正宗的老北京蓋碗茶

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注