紅茶泡茶的正确時間和方法-tft每日頭條

紅茶泡茶的正确時間和方法

生活更新时间:2024-12-05 02:33:55

不知從什麼時候起，洗茶成為了泡茶必備的一道工序。洗茶一是為了去農殘，洗浮塵，去雜質，更重要的是為了“醒茶”。茶友們倒掉的頭泡茶，加起來都可以繞地球一圈了。

紅茶泡茶的正确時間和方法（紅茶的頭泡茶倒掉嗎）1

其實并不是所有茶都需要洗茶的，做型程度低，浸出速度快的茶，比如紅茶，頭泡茶沖泡出來的内質很豐富，倒掉就可惜了。

頭泡茶營養豐富

紅茶的制作工藝有揉撚這一步，揉撚後紅茶的内含物質會被揉出附着在茶葉表面，這些茶汁富含紅茶的營養，都溶解在第一道茶湯裡了。

紅茶泡茶的正确時間和方法（紅茶的頭泡茶倒掉嗎）2

如果洗茶，就等于把紅茶最有營養的一泡茶倒掉了，你怎麼舍得？而且紅茶不會太濃，第一道紅茶的味道是很不錯的。

品質好茶不用洗

從衛生來考慮，品質信得過的茶，更沒有洗茶的必要了。

了解紅茶的産區環境、加工流程和儲存過程，無添加的原生态種植，嚴格進行制茶加工，這樣制作出來的茶往往都特别幹淨。

紅茶泡茶的正确時間和方法（紅茶的頭泡茶倒掉嗎）3

正如唯心的英紅九号，數百畝核心區茶園，堅持無化肥、無農藥、無除草劑的綠色無公害種植。從采摘到制作，五道工序必不可少，老師傅們嚴格監管，才能形成了優質紅茶的标志性風味品質。

紅茶泡茶的正确時間和方法（紅茶的頭泡茶倒掉嗎）4

這樣制作而成的紅茶，幹淨衛生，頭泡茶滋味鮮爽甜醇，不用洗，放心喝。

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