1、雨水節氣的由來
雨水的由來:雨水在農曆的24節氣中,僅次于立春,排行第2。每年立春後15天,即2月的18日前後,當太陽黃經處于330度的位置時,就到雨水節氣了。雨水節氣過後,萬物呈萌動狀态,充滿生機的春天就要來臨了。這時,不僅天氣逐漸變暖,冰雪也開始融化,而且降水量開始增加,因此這個時節就叫做雨水。雨水節氣始于2月18日或19日,結束于3月4日或5日。名俗專家告訴我們,反映降水現象的節氣一共有四個,分别是春季的雨水、谷雨和冬季的小雪、大雪。
2、雨水節氣的民間風俗:
接壽:在四川成都東山客家,雨水這一天,已婚的女兒要領着丈夫孩子回到娘家,給父母“接壽”。所送的禮品通常有兩種:一種是一丈二尺長的紅棉帶,希望老人“壽緣”長;另一種是用砂鍋炖了豬腳、大豆、海帶,然後用紅紙、紅繩封口的“罐罐肉”,以謝父母的養育之恩。假如是新婚的小兩口,嶽父嶽母還要回贈能遮風擋雨的雨傘,祝福一對新人生活之路順利平安。
撞拜寄:在川西農村,雨水這一天,路邊早早地就會出現一些領着小孩的媽媽,在等待着給孩子拜幹爹或幹媽。其目的就是為了孩子平安健康地成長。
3、雨水節氣的養生食物
紅棗:紅棗不僅可以增加熱量,還有養胃健脾的功效。
蜂蜜:春寒料峭,是最容易感冒的時節。此時喝些蜂蜜水,清肺解毒、增強免疫力的作用。
韭菜:春季由于氣候多變,因此,保養陽氣就顯得特别重要。韭菜、特别是春天的韭菜,營養價值格外豐富。
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