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毛雞蛋能吃嗎

生活更新时间:2024-12-07 06:58:32

毛雞蛋能吃嗎?毛蛋可以吃，但不宜多吃毛蛋中含有生理活性物質(如雌激素、孕激素等)，少兒常吃會造成内分泌失調，引起性早熟據衛生部門化驗發現，毛蛋中除含有大腸杆菌、傷寒杆菌、葡萄球菌、變形杆菌、沙門氏菌外，還有寄生蟲、寄生蟲卵等，我來為大家科普一下關于毛雞蛋能吃嗎?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

毛雞蛋能吃嗎

毛蛋可以吃，但不宜多吃。毛蛋中含有生理活性物質(如雌激素、孕激素等)，少兒常吃會造成内分泌失調，引起性早熟。據衛生部門化驗發現，毛蛋中除含有大腸杆菌、傷寒杆菌、葡萄球菌、變形杆菌、沙門氏菌外，還有寄生蟲、寄生蟲卵等。

有些毛蛋含有大量病菌及有毒有害物質，人吃後極易導緻中毒、過敏。其實，毛蛋中的蛋白質、脂肪、糖類、微量元素、無機鹽、維生素等營養成分已發生了變化，特别是孵化時間長的毛蛋，絕大部分營養已被胚胎發育消耗掉了。

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