通過休眠期(紅皮小麥較白皮小麥的休眠期長)的小麥種子在适宜的溫度、水分和氧氣條件下就開始發芽。
一、不同溫度對小麥發芽影響
小麥種子發芽的最低溫度為1-2℃,最适溫度為15-20℃,最高溫度為35℃。
10℃以下種子發芽緩慢
24℃以上引起細菌、真菌的危害,降低發芽的整齊度和發芽率。
小麥
二、水分
小麥種子吸水達本身幹重的30%能開始發芽,吸水達種子幹重的45-50%時,發芽最快,且發芽整齊。
水分
三、出苗定義及出苗時間
在田間條件下,胚芽鞘伸出土表,随後第一葉從胚芽鞘中長出達2-3㎝時為出苗。
在适宜條件下,小麥種子一般3天發芽,6-7天出苗。
小麥出苗
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