1. 将人造肉用水泡發,切成條狀
2. 涼油下鍋,炸至金黃色
3. 撈出于盤中
4. 留少量油于炒鍋,中火,加入辣椒兩勺,白糖一勺半,十三香半勺多,一小勺陳醋。炒出香味(避免辣椒糊掉,千萬不要開大火)。倒入适量開水。關火。放入适量鹽和味精。(避免大火放入味精,對身體不好。)
5. 将炸好的人造肉倒入鍋中,攪拌均勻。蓋上鍋蓋焖一會兒。
6. 裝盤就可以辣~
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