大家好，這裡是每天分享一個生活美食小妙招的金芒美食。我們都知道秋天是闆栗大量上市的季節，闆栗拿來煲湯或者做糖炒栗子都是個不錯的選擇。但是如果我們要拿來煲湯的話，買回來的生闆栗就特别的難剝。今天金芒美食就教大家三個小妙招，就可以快速地把我們的闆栗剝出來了，特别簡單方便。如果還不會剝闆栗的話，那就跟着金芒美食一起來看看吧。
我們首先要把闆栗清洗幹淨，闆栗從樹上掉落下來是比較髒的，而且在經過運輸也會污染到它的表面，所以我們一定要在清洗闆栗的時候放入小蘇打跟食鹽，這樣才能更好的殺菌消毒，清洗結束之後我們就可以開始剝闆栗殼了。
第一種，用叉子固定闆栗。
我們需要準備一把叉子，然後把我們的闆栗固定住，隻需要像我一樣把叉子插進闆栗的頂部就可以很好地固定住了。有些人會插進闆栗的底部，但是它的底部比較硬不容易插進去，闆栗的頂部是比較軟的，就可以很輕松地插進去了。這樣就不用擔心用菜刀會切傷我們的手，闆栗也不會亂跑，是不是特别方便呢？
我們把闆栗固定住之後再用菜刀在闆栗的身上劃上一個十字就可以了。然後我們再把闆栗放在鍋裡煮個兩三分鐘就可以拿出來剝殼了。這樣煮出來的闆栗沒有全部熟，還是比較新鮮的，而且它的殼也可以很好地剝開。
第二種，用剪刀剪開闆栗。
我們可以拿來一把剪刀，然後從闆栗的背部剪上兩個小口，這樣也不會剪到我們的手，而且特别的方便。然後把闆栗放在蒸鍋上蒸個30分鐘就可以了，我們軟糯香甜的闆栗就可以吃了。
這樣剪出來的闆栗我們在蒸熟的時候可以看見它是特别好看的，而且也特别好剝殼。以後就不用擔心我們的闆栗難剝殼了。如果喜歡蒸着吃的，還可以在蒸的時候刷上蜂蜜，這樣蒸出來的闆栗就會更香更入味。
第三種，把闆栗底部切去。
如果大家拿來馬上煲湯的話，也可以用這種方法，我們隻需要在闆栗的底部切一個口子，然後再放進水裡煮兩三分鐘就可以拿出來剝殼了，特别的快速簡單，而且剝出來的闆栗也很完整。
大家家裡買有闆栗的就可以用上面三種方法來給闆栗去殼了，簡單方便又快速。今天金芒美食的分享就到這裡，如果喜歡金芒美食的文章，别忘了點贊評論轉發加關注，我們下期再見啦。
生活小貼士：
1、使用剪刀或其他尖銳工具時一定要注意安全，避免傷手。
2、闆栗剛煮出來時不要立馬上手剝，避免燙傷。
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
