糖油糕如何做?輔料:色拉油15克主料:面粉120克 玉米粉60克調料: 紅糖60克,下面我們就來說一說關于糖油糕如何做?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
輔料:色拉油15克。主料:面粉120克 玉米粉60克。調料: 紅糖60克。
紅糖用小擀面棍的頂端捶成細茸狀。
加入面粉和色拉油,混合。
揉勻,和成紅糖餡料。
玉米粉與面粉混合拌勻。
鍋中水燒開,慢慢加入面粉,攪動。
用筷子充分攪拌,和成熟的熱水面。
熟面從鍋中拿出,加适量面粉揉勻,成光滑面團。
熟面團分成6個小劑子。
劑子擀成面皮,包入紅糖餡心。
搓成長8厘米、寬5厘米的條。
壓成牛舌形。
入油鍋炸至金黃色時起鍋。
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