過年打年炕-tft每日頭條

過年打年炕

生活更新时间:2024-12-27 20:41:31

過年打年炕（打年餅過大年）1

　　每年春節來臨前夕，龍門米餅的香氣格外讓當地人惦記。

　　在龍門縣城賣籮街，狹窄的街道裡有家老字号——喜口福餅家，餅香飄出，餅模敲打聲此起彼伏，米餅制作師傅又在趕貨了。

　　年過不惑的龍門人羅偉亮與妻子歐敏枝經營這間餅家有10多年。這家店面不到50平方米的餅家，已經傳承到第三代人，最早的創立者是羅偉亮的爺爺。一開始，店面是家兼營米餅的雜貨鋪；到了羅偉亮父親手裡，重心轉向米餅、糕點；現在到了羅偉亮手裡，專營米餅。

過年打年炕（打年餅過大年）2

魚狀米餅，寓意年年有餘。

過年打年炕（打年餅過大年）3

爐中待烤的米餅。

　　龍門米餅，又稱年餅。當地流傳，500多年前的明代，龍門人就有除夕前打年餅的習俗，一家人圍坐在爐火旁一起打年餅，左鄰右舍也會互相幫忙，交流增進感情。春節期間，米餅是當地人贈送長者親朋的禮品之一，也是出嫁女回娘家拜年的吉祥食品。春耕後，龍門村民上山、下田早出晚歸，便于攜帶、保存時間長達半年之久的米餅則成為了充饑的食物。2015年，龍門年餅制作技藝入選惠州市級非物質文化遺産名錄項目，又于2017年被評為“龍門十大旅遊手信之一”。

過年打年炕（打年餅過大年）4

龍門米餅以優質冬米、精選花生為主要原料。　

過年打年炕（打年餅過大年）5

羅偉亮在查看米餅情況。

　　随着旅遊業的發展，以往隻有過年才能吃到的龍門米餅，如今一年四季都可嘗，成為龍門最著名的小吃之一。不過，隻有在年關打米餅，感覺才是原汁原味。年關，也是羅偉亮夫婦最忙的時候，日夜趕貨。

過年打年炕（打年餅過大年）6

餅家附近的小孩跟着師傅認真學打餅。

　　“歲忽分新故，家休問歉盈。兒童歡樂甚，爆竹一聲聲。”在羅偉亮夫婦和熱心的鄰裡街坊一次次敲打餅模、取出米餅之時，在此起彼伏的敲打聲中，記者仿佛聽到了清代龍門詩人李柱蘭的詩歌《除夕》，也知曉了“打年餅，過大年”習俗至今仍在龍門流行盛行的原因。

　　文字：惠州日報記者侯縣軍

　　圖片：惠州日報記者張藝明

過年打年炕（打年餅過大年）7

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

生活騰訊口袋閱
來源：電腦報日前，不少網友表示自己收到了騰訊QQ閱讀電子書設備"口袋閱"即将停止運營的短信信息。據悉，口袋閱将于2022年10月26日停止相關業務的運營，此後設備将不支持新書購買。用戶可以繼續使用設備閱讀已下載的書籍，存儲在... 2023-02-09
生活老徐的心裡話
飛雪連天射白鹿，笑書神俠倚碧鴛。金庸先生為我們留下了系列經典武俠小說，這些作品又多被拍成影視作品，有的更被多次翻拍，也因此讓我們記住不少影視明星。我印象最深的，是2003版電視劇《倚天屠龍記》中“金毛獅王”謝遜的扮演者——徐錦江。徐錦江外表... 2023-04-01
生活 2022年是旱年嗎
@真知新坐标【引言】天氣預報：農曆六月初一，天晴好還是下雨好？看看農諺咋預兆！老話說：“六月初一種芝麻，一畝能收一擔八”。到了農曆六月初一，正是種植芝麻的好時候，根據老祖宗留下的農諺，可以看出，将來預示着芝麻喜獲豐收。看來六月初一是比較特殊... 2023-03-22
生活成熟男人低調生日文案
, 2022-10-31
生活萌芽的出裝和銘文
萌芽的出裝和銘文?裝備上選擇全輸出，除最後一件保命裝可替換外，鞋子選擇攻速鞋，暗影戰斧是前期核心，中期出了無盡之後傷害再上一個大台階，影刃可提供大量攻速，幫助蒙伢達到40%的冷卻縮減，破曉則是後期射手神裝，接下來我們就來聊聊關于萌芽的出裝和... 2022-06-18
生活 lm358雙運算放大器工作原理
, 2023-02-11
生活紀念張國榮逝世17周年特輯
中新網北京4月1日電(劉越)2022年4月1日是張國榮逝世19周年的紀念日。19年前的今天，張國榮從香港文華東方酒店24樓縱身一躍，結束了自己的生命。斯人已逝多年，每每想到他，很多人心中還是會百感交集，惋惜之情無以言表。資料圖：2021年4... 2022-10-24
生活 oppo最新版本光遇
在數字世界中，對于現實世界的還原是各種01組成的數據，而如何讓這些01的數據變得立體化，真實化，進行更加真實的重構，建立更加符合真實的模型，是一直以來困擾科技AR發展的問題。在11月17日的2020OPPO未來科技大會上OPPO為我們展示了... 2023-01-21
生活微信推文的排版方法
随着微信公衆号的逐漸崛起，公衆号現在已經慢慢成為主流媒體标配，很多自媒體人都會創辦一個公衆号來作為營銷自己的渠道，那麼如何運營公衆号成了一個問題。當然運營一個公衆号少不了微信軟文的輔助，現在小編來分享一些如何制作一篇軟文的幹貨。明确推文的主... 2022-11-29
生活雙11快遞18.7億件
随着“雙11”大促在各大電商平台陸續拉開帷幕，郵政快遞業也将迎來一年一度的業務旺季。據悉，今年快遞業務旺季從11月初開始，到2023年春節前夕結束。擴大預售前置規模、按需送貨上門、升級保價服務、推動包裝綠色環保……眼下，各大快遞企業正鉚足幹... 2023-02-12
生活滅火器的有效期
滅火器的有效期?水基型滅火器的有效期限為6年；幹粉滅火器的有效期限為10年；二氧化碳滅火器的有效期限為12年，今天小編就來聊一聊關于滅火器的有效期?接下來我們就一起去研究一下吧!滅火器的有效期水基型滅火器的有效期限為6年；幹粉滅火器的有效期... 2022-07-11
生活秋夜喜遇王處士注釋
《台州鄉土語文讀本》選清.王詠霓《題家子莊小辟鄉隐》，《題家子莊小辟鄉隐》曾收入王康藝陳楚編寫的《百名詩人詠椒江》，也曾收入王及編寫《椒江曆代詩詞選》，王及老師詩的題目是《題家子莊小醉鄉飲》，王及老師未作注解，康藝老師将題目也改成《題家子莊... 2022-11-25
生活西安房本辦理多久能下來
房産證辦證難問題橫亘已久，針對其的投訴、糾紛，數量之多、頻率之高，僅次于交房維權。從購房人的投訴來看，房産證難辦理，以城改項目為主，同時，拆遷安置房、商品住房、保障房也存在這個問題。而問題存在的時間，更是從幾年到十幾年不等。在人民網留言平台... 2023-03-29
生活科目二五項講解技巧
教學過程的基本規律【教學過程的四大規律】①直接經驗和間接經驗相統一（間接性規律、學生認識的特殊性規律）②掌握知識和發展能力相統一（發展性規律）③教師主導和學生主體相統一（雙邊性規律）④傳授知識和思想教育相統一（教育性規律）一、直接經驗和間接... 2023-01-13
生活十大歌曲排行榜
十大歌曲排行榜?高志飛每一個人的生活，都是在和時間進行着交錯并非容顔在不斷改變，也不是日子在不斷變得絢爛，而是歲月在不斷蔓延，時光在不斷旋轉雖然人生好似夜空的月亮，會不斷湧現着日子裡面的圓缺，留下遺憾，也留下眷戀，于是每一個人總想用自己的夢... 2023-04-03
生活以撒的結合重生關卡成就
大家有沒有注意到人物的動作，交易導緻死亡的時候，人物碰到道具，舉起來，然後收起來的時候才倒地死亡。但是如果惡魔房間是中間隻有一個道具可以交易，然後道具兩邊是兩個黑心或者藍心的時候，就可以交易完不死。具體操作就是先交易，然後拿到道具死亡之前，... 2022-12-12
生活酒釀元宵的做法
酒釀元宵的做法?首先鍋中水沸，放入超市買的或者自己家裡做的小元宵，今天小編就來聊一聊關于酒釀元宵的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!酒釀元宵的做法首先鍋中水沸，放入超市買的或者自己家裡做的小元宵。直到煮至元宵浮起。雞蛋打散，轉最小火淋入雞... 2022-08-20
生活土豆和雞肉怎麼炖簡單
土豆和雞肉怎麼炖簡單?，下面我們就來聊聊關于土豆和雞肉怎麼炖簡單?接下來我們就一起去了解一下吧!土豆和雞肉怎麼炖簡單把整雞剁成塊，焯水，放幾片姜去腥味焯水後撈出來洗幹淨鍋裡放油，放入蔥段姜片爆香放入雞塊，放入大料，花椒，生抽，老抽，料酒，雞... 2023-02-19
生活為困難家人捐贈輪椅
為困難家人捐贈輪椅?邯鄲老人坐上輪椅感謝有愛的唐山人，我來為大家科普一下關于為困難家人捐贈輪椅?以下内容希望對你有幫助!為困難家人捐贈輪椅邯鄲老人坐上輪椅感謝有愛的唐山人環渤海新聞網消息(記者梁贊英)“愛心輪椅已經收到，奶奶十分開心！”日前... 2023-04-03
生活簡約卡通萌呆頭像
, 2023-03-08
生活王傑當年有多帥
王傑今天曬照說完成了自己最後的創作唱片，不是為了揚名立萬，而是為了給歌迷和粉絲朋友們的一個責任和交代，或許這就是王傑内心最深處的那份情誼吧！而網友看照大贊他年輕時候還挺帥！王傑曬照說：「最後的這張創作唱片，絶非為了再次創造輝煌，而是留下自己... 2022-11-05
生活三通道減震器怎麼調
JG3-2減震器該如何恰當的完成操作呢?JG3-2減震器該如何恰當的完成操作呢?我堅信很多人都掌握柴油機減震器，可是假如柴油機減震器是金屬材料，我認為很多人會猶豫。事實上，就原料而言，柴油機減震器的具體原料依舊是金屬材料，因此可以說柴油機減... 2023-01-27
生活泡沫是什麼材料
泡沫是什麼材料?泡沫的原材料是聚苯乙烯、滑石粉、硬脂酸鈣,丁烷等，今天小編就來說說關于泡沫是什麼材料?下面更多詳細答案一起來看看吧!泡沫是什麼材料泡沫的原材料是聚苯乙烯、滑石粉、硬脂酸鈣,丁烷等。由于泡沫質輕、堅固、吸震、低吸潮、易成型及良... 2022-08-22
生活 gei是什麼意思
gei是什麼意思?如果是宅腐用語的話，那應該就是“GAY”（男同性戀）的音譯沒錯了——GAY這個單詞發音上就讀做“gei”，我來為大家科普一下關于gei是什麼意思?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!gei是什麼意思如果是宅腐用語的話，... 2022-06-01
生活尹正胖了長發像誰
自古以來有長發美女一說，但是不知道大家有沒有聽說過長發美男呢？随着時代的發展，男人的頭發也留的越來越短了，甚至有很多女人的頭發都剪的很短，走出了非常酷的中性風，但是男人留長發是個什麼效果呢，娛樂圈就有一個男星，他跟其他男性不同，他就留了一頭... 2022-11-06
生活與财運相搭今年表現突出的生肖
談到财運有人是躊躇滿志，大多數的人是垂頭喪氣。當今經濟社會一個人的财産多少當成衡量一個人能力大小的标志，但是在風雲變幻的商海中，沒有永遠的冠軍。“花無百日紅，人無千日好”，昨天還億萬身價，今天卻宣布破産。從主觀上講是這些人決策失誤，導緻破産... 2023-03-27
生活尼康用誰家的傳感器
剛才發了一篇，關于尼康未來如何與索尼相處的文章。有幾個跟帖的朋友說，尼康有些cmos是自己造的，那麼哪些cmos是尼康自己造的呢？又有哪些是自己設計，委托别人生産的呢？為此上網找了一下資料，發現早期的尼康有些cmos是自己設計和生産的。隻是... 2023-03-12
生活跟這個世界打個招呼
勿空：師父，生活總是有很多壓力，不能一帆風順無師：是啊，這個世界本身是很公平的，有開心就有煩惱，有欣喜就有悲傷，就像一個大森林，有大樹也有小花，什麼樣的人都在，什麼樣的事都有，才是世界本來的樣子勿空：可是我覺得世界并不公平啊，到處是爾虞我詐... 2023-01-01
生活星三角降壓啟動三種連接法
一、什麼是交流電正弦交流電是随時間按照正弦函數規律變化的電壓和電流。由于交流電的大小和方向都是随時間不斷變化的，每一瞬間電壓（電動勢）和電流的數值都不相同。正弦交流電壓公式：U=Umsin（ωt）二、什麼是三相電三相交流電是由三個頻率相同、... 2023-03-20
生活北京适合露營的絕佳去處
春色正好，宜露營。家庭親子、潮玩青年、工作休閑……來一場輕松自在、說完就玩的戶外露營吧！清明小長假過後，“露營到底有多火”的話題登上熱搜。不過，這次火起來的露營，并不是貝爺那種荒野求生的畫風，而是支着“蛋卷桌”、纏着“小串燈”、挂着“大天幕... 2023-03-22

tft每日頭條

> 生活

> 過年打年炕

過年打年炕

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注