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kfc雞翅怎麼腌

生活更新时间:2024-07-02 04:58:52

總被KFC的烤雞翅饞得流口水。而做出噴香烤翅的秘訣之一就是要有美味的腌料，其實自己給雞翅腌制調味很簡單。關鍵是自制的腌肉料無添加，吃起來絕對安全美味！

-- 烤雞翅（自制腌料）--

By 八卦兔JadeCw

kfc雞翅怎麼腌（超贊的雞翅腌料）1

--用料--

美味鮮醬油 25g

蚝油 17g

番茄醬 15g

糖約15g

味霖（沒有可用其他料酒米酒） 18g

甜椒粉 5g

蒜泥 8g

黑胡椒粉（推薦現磨）适量

--做法--

❶ 将所有材料混合均勻（最好用料理機研磨成醬）将雞翅與腌料混合均勻後，冷藏一夜至入味。（這個配方可以腌至少20個雞翅）

kfc雞翅怎麼腌（超贊的雞翅腌料）2

❷ 烤箱預熱180度，雞翅入爐前可以撒點黑胡椒粉。烤約20分鐘，中間最好翻面一次。

kfc雞翅怎麼腌（超贊的雞翅腌料）3

❸ 有時候會一次腌很多，入味後冷凍保存。想吃的适合拿出來烤或者微波爐轉3-5分鐘。

kfc雞翅怎麼腌（超贊的雞翅腌料）4

--小貼士--

新鮮制作的醬料，腌出來雞翅特别好吃。絕對跟市售的不同。

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