​小雪過後，一天比一天寒冷起來。刺骨的寒風吹到臉上像刀割一樣。空氣幹燥加上寒風淩冽，臉上出現不少幹紋。這也就是缺水的表現。再不及補救就晚了。每天光是面膜伺候肯定還是不夠的。衆所衆知藥療不如食療。要說補水養顔當然少不了桃膠銀耳湯。銀耳堪稱貧民燕窩，滿滿膠質加之味道清淡，是美顔又不長膘的上好食材。

​據說，當年慈禧太後六十多歲依然容顔不老，秘訣之一就是每天早上起床後喝一碗桃膠銀耳羹。小小一碗桃膠銀耳羹經過細煮慢煨，成品晶瑩剔透、潤滑細膩，入口甜而不膩、糯而不柴。深得慈禧太後的喜愛，漸漸的，桃膠銀耳羹就成了皇宮裡人人皆知的養顔美容佳品。

​所以，愛自己，不如每天喝一碗桃膠銀耳紅棗湯，堪比參湯！不僅能夠補血，還能抗衰老、增強免疫力，每天喝一碗，六十歲都不顯老！跟家人一起喝起來吧！

​今天就給大家分享一道超級好喝又滋補養顔的“銀耳桃膠雪燕羹”，這道湯羹是由銀耳，桃膠，雪燕，紅棗一起熬制的。止咳潤肺又補水，是非常好的冬季潤膚美白食譜，比玻尿酸管用，堅持每周喝3次，勝過敷10張面膜，越喝越水靈，40歲素顔都很美，大家也試試吧。

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​【桃膠雪燕銀耳羹】

食材:銀耳 一朵，桃膠 30克， 雪燕 6克，冰糖 50克，紅棗 7個。

​制作方法：

1.将雪燕，桃膠用清水泡發15-20小時。中途換3次清水。銀耳提前浸泡5小時就可以了。

​2.銀耳泡好，清洗幹淨去除根蒂部分，撕成小塊備用。

​3.将泡好的桃膠和雪燕雜質去除。再用漏勺分别将桃膠，雪燕在水龍頭下用水沖洗幹淨，要多洗幾次

​4.洗淨的泡發的雪燕，晶瑩剔透。

​5.将洗淨的銀耳放入養生壺裡，加入适量清水，選擇銀耳程序，點擊開始。全程2小時。無需看管。（水要一次性加足，别一邊煮一邊加，這樣煮湯汁不會黏稠）

​6.熬制一小時後放入洗淨的桃膠。繼續炖制。

​7.剩下30分鐘放入洗淨的紅棗和雪燕，再放入冰糖。

​充分浸泡的銀耳更加軟糯，膠質豐厚，裹着炖煮粉嫩的桃膠，舀起一勺吞下，溫柔地滑進胃裡，清潤又濃稠，嘴裡留下冰糖帶來的一絲微甜。清肺止咳又防燥，補水又養顔。越吃越漂亮，你也快試試吧。

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小貼士：

1.銀耳一定要泡發充分。要撕成小片，更容易煮粘稠。

2.桃膠、雪燕至少浸泡15小時以上，才能徹底清除裡面的雜質.

​3.切記不能用熱水浸泡，一定要冷水泡發。桃膠的泡發率可達10倍以上，可以準備大一些的碗，水可以多放點。

4.桃膠泡發後，用手在水中順時針攪動，水流帶動桃膠，大部分雜質就會自動脫落。

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