阿膠不但是一種藥,也是上好滋補品,具有補血養血、滋陰潤燥、清肺潤燥、延緩衰老、美容養顔等作用,很多女性朋友都會經常吃阿膠。那麼什麼時候吃阿膠最好呢?下面讓我們具體來看看吧!
在日常生活中,很多女性朋友都會經常吃阿膠,阿膠是一種高級的滋養品,它含有豐富的營養物質,具有補血養氣,美容養顔的功效,因而深受女性朋友們的喜歡。那麼阿膠什麼時候吃最好呢?
早上吃阿膠還是晚上吃阿膠好
據中醫介紹,阿膠是藥食同源,性溫和的滋補品,是一年四季都是可以吃的。隻是在冬季的時候吃效果最佳。
阿膠屬于滋膩補藥,熱天服用,不易消化吸收,加上阿膠一般服用時間較長,如果保存不當,特别是在環境氣溫較高的情況下,很容易變質,且夏季用量不可太大。從俗語“冬季進補,來年打老虎 ”來看,也可以得出冬季是吃阿膠的最佳時間,冬季寒冷人體需要增加熱量,食欲旺盛,有利于阿膠的吸收。而在一天中,在早餐和中午吃完飯後的半個小時到一個小時之間服用最好,腸胃不好的人更要在這時間内服用。
阿膠性較滋膩,易于傷胃,服用期間最好吃些開胃的小菜。同時在患有感冒、咳嗽、腹瀉等病或月經來潮時,應停服阿膠,待病愈或經停後再繼續服用;消化不良及出血而有瘀滞者,也不宜服用。
經期過後,由于經期失血會面色萎黃,頭暈乏力,特别有些女性,體質虛弱,月經不調,量少色淡,這些情況一般屬于虛證,适合用阿膠調養。阿膠為補血養血之品,于血虛者有益。通常在月經幹淨後3~7天時間開始服用比u>蝦謾2蠖衤陡删緩笠部梢允秤冒⒔航兇桃醪寡/div>
冬季吃阿膠最好的原因
1.因為阿膠屬于滋膩補藥,在熱天服用,不易消化吸收,冬季出汗少,吸收更好。
2.阿膠的服用時間較長,如果保存不當,尤其是在較高的環境氣溫下,很容易變質。
3.冬季氣候嚴寒,新陳代謝減慢,人體需要增加熱量,食欲旺盛,此時吃阿膠有利于身體進補。
在一天之中,阿膠最佳的服用時間是在早飯和午飯後的30分鐘-60分鐘之間。
女性體質虛弱,月經不調的話,通常在經期後3-7天,開始吃阿膠最好。産後惡露幹淨後也可以食用阿膠以滋陰補血。
阿膠的食用方法
阿膠打成粉的情況
1、牛奶沖服
将一匙阿膠粉放入杯中,加入熱牛奶,邊加邊攪拌,使阿膠粉充分溶化後服用
2、阿膠加蜂蜜沖服
将阿膠塊打成粉末狀,然後用沸水沖服,然後加上适量蜂蜜。
3、也可以在煲湯或熬粥時放入阿膠粉。
阿膠沒打成粉的情況
1、将阿膠用紙或布裹起來,砸碎,放入杯中,加适量冰糖,用沸水沖開,攪拌至化開即可。
2、用黃酒、冰糖、阿膠入鍋,煮沸至溶化,溫服。
3、還可以将阿膠加以核桃仁、紅棗、黑芝麻、枸杞等,混合做成阿膠膏、阿膠羹等。
注意:阿膠藥性平和,可以長期服用,但是不能過量,成人每天3—9克為宜。
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