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涼拌魚腥草的作用與功效及禁忌

健康更新时间:2024-10-08 07:15:19

十九年間膽厭嘗，盤馐野味當含香。

春風又長新芽甲，好撷青青薦越王。

---《詠蕺》

上面這首《詠蕺》詠的就是魚腥草，魚腥草不僅是一種合格的涼拌菜，它還是一種非常有營養價值的的藥材!那它有哪些神奇功效呢?

涼拌魚腥草的作用與功效及禁忌（你隻當魚腥草是個涼拌菜）1

别隻當它是個涼拌菜!魚腥草4種治病功效

魚腥草是天然而又安全的抗生素，能夠清熱、消炎、抗病毒。重要的是它的藥性可以通達人體的上中下三焦。上至咽炎、肺炎，下至尿道炎、陰道炎、腎炎，外至皮膚上的炎症和疱疹，都有效果。具體效果如下：

①治療痔瘡

由于魚腥草有非常好的殺菌消炎消腫的功效，各位有痔瘡的同志可以嘗試用魚腥草100g，煎湯趁熱熏洗，每天2次。4天左右即可見到效果!

②治療癰疽疔腫

将魚腥草洗淨、晾幹後研為細末，再用蜂蜜調勻，然後外敷于患處。若是癰腫早期，可将鮮魚腥草搗爛後外敷于患處，一般敷2-3次即可見效。

涼拌魚腥草的作用與功效及禁忌（你隻當魚腥草是個涼拌菜）2

附：魚腥草養生食療

其實魚腥草不僅僅有上面4種救人功效，還可以通過食療使人身體健康的效果!有條件的同志可以嘗試：

◇魚腥草苡米雞蛋羹

配料：鮮雞蛋4個，鮮魚腥草100g，苡米90g，甜杏仁30g，紅棗、蜜糖适量。

做法：苡米、甜杏仁、紅棗(去核)洗淨，放入鍋内，加清水适量，武火煮沸後，文火煲1小時。再将洗淨的魚腥草放入再煲半小時，取汁沖入雞蛋白、蜜糖中，攪勻服之。每日1次。

功能：清肺熱、排膿毒。适用于濕熱壅滞證型的肺膿瘍、肺結核、肺氣腫、支氣管擴張、慢性支氣管炎、前列腺炎和尿道感染等疾病。

涼拌魚腥草的作用與功效及禁忌（你隻當魚腥草是個涼拌菜）3

◇魚腥草炖豬排骨

配料：鮮魚腥草200g，豬排骨500g。

做法：将魚腥草先煎液，過濾，豬排骨放入煮鍋中，倒入魚腥草液，開始炖煮，肉熟後加适量鹽和味精，飲湯食肉，分2-3次吃完，每周炖2次吃。

效果：清熱解毒，緩解炎症!

以上就是魚腥草的神奇功效，大家以後不要再隻把魚腥草隻是當做涼拌菜啦!記住吃點魚腥草，延年益壽抗衰老!

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