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法式芝士焗飯怎麼做

生活 更新时间:2025-05-12 01:22:21

法式芝士焗飯怎麼做(黃金芝士焗飯的做法)1

烤箱收起來了,但小子要吃焗飯,于是我就選擇電飯煲來焗。十分的快手簡單,而且不用看火候,感覺真是棒棒哒,喜歡的朋友們也可以參考一下哦。想要香一點可以将芝士少許灑在鍋邊,那樣子焗好後特别的香。

By 牛媽廚房 【豆果美食官方認證達人】

用料

  • 冷飯 1份
  • 胡蘿蔔 1個
  • 雞蛋 4個
  • 芝士 15克
  • 香蔥 适量
  • 細鹽 1小匙

做法步驟

法式芝士焗飯怎麼做(黃金芝士焗飯的做法)2

1、備好所用食材。

法式芝士焗飯怎麼做(黃金芝士焗飯的做法)3

2、将蛋黃分離出打在飯裡。

法式芝士焗飯怎麼做(黃金芝士焗飯的做法)4

3、拌至飯粒松散并挂上蛋黃液。

法式芝士焗飯怎麼做(黃金芝士焗飯的做法)5

4、鍋裡加少許油,分别炒好蛋花及胡蘿蔔備用,炒制的時候加适量細鹽調味。

法式芝士焗飯怎麼做(黃金芝士焗飯的做法)6

5、再将蛋黃液飯下炒炒至松散,并将蝦仁一并加入同炒至熟。

法式芝士焗飯怎麼做(黃金芝士焗飯的做法)7

6、将炒好的飯轉至在電飯煲裡,在表面灑上芝士。再入電飯煲選擇蛋糕模式烹饪半小時即可。

法式芝士焗飯怎麼做(黃金芝士焗飯的做法)8

7、這樣子一份電飯鍋版黃金芝士焗飯就完成了。

小貼士

成品出來比軟散亂,那可以用烘焙模具來定一下型。

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