古法紅糖的做法?甘蔗收獲回來,機械榨汁引甘蔗汁進入連環鍋,我來為大家講解一下關于古法紅糖的做法?跟着小編一起來看一看吧!
甘蔗收獲回來,機械榨汁。
引甘蔗汁進入連環鍋。
木柴燒火敢水除去甘蔗汁内所含的水分。
用紗布一道道的過濾,除去其中所含的雜質。
當紅糖達到一定粘稠度時,就需要不斷攪拌,為下道工序出鍋做準備。
脫模後方便引用的成型紅糖就出來了。
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