糙米好為什麼不建議吃?糙米好不建議吃是因為長期大量吃糙米會導緻砷過量水稻會富集水中的砷砷是一種對人體有害的半金屬元素,下面我們就來說一說關于糙米好為什麼不建議吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
糙米好不建議吃是因為長期大量吃糙米會導緻砷過量。水稻會富集水中的砷。砷是一種對人體有害的半金屬元素。
香港食品安全中心曾有調查數據顯示,人們從飲食中攝入的無機砷54%來自米飯等谷物食品,其中,糙米飯的砷含量差不多是白米飯的兩倍。
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