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雜果千層餅做法步驟

生活更新时间:2025-02-08 22:22:57

雜果千層餅做法步驟?用料：低筋面粉100g、牛奶250ml、白糖50g、雞蛋2個、油10ml、淡奶油100ml、草莓7個、藍莓10個、芒果1個，接下來我們就來聊聊關于雜果千層餅做法步驟?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

雜果千層餅做法步驟

用料：低筋面粉100g、牛奶250ml、白糖50g、雞蛋2個、油10ml、淡奶油100ml、草莓7個、藍莓10個、芒果1個。

把低筋面粉和牛奶，糖還有油一起進行攪拌。

攪拌完以後呢，過濾，蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏30～40分鐘。

這個時候，準備水果和攪拌奶油，奶油記得加糖。

時間到了，就把面粉液拿出，然後鍋裡放油開始煎餅皮，餅皮煎好後，加入奶油一層，加入雜果一層，再加入奶油一層，後面餅皮疊加，同樣操作。

弄完後，表面加上剩餘的水果和奶油做裝飾，然後放入雪藏半小時。

凍完以後，從冰箱拿出來，切開就可以分給家人吃了。

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