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做八刀湯的技巧

生活 更新时间:2025-02-04 19:38:39

做八刀湯的技巧?材料:豬心、豬肝、豬肺、豬舌、豬腰、粉腸、前腿肉、豬隔膜、蔥、姜、鹽、胡椒粉、味精,下面我們就來說一說關于做八刀湯的技巧?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

做八刀湯的技巧(八刀湯做法介紹)1

做八刀湯的技巧

材料:豬心、豬肝、豬肺、豬舌、豬腰、粉腸、前腿肉、豬隔膜、蔥、姜、鹽、胡椒粉、味精。

選豬心、豬肝、豬肺、豬舌、豬腰、粉腸、豬隔膜、前朝肉切好,

切好用生粉,花生油拌好放置30分鐘入味。

煮水,等至開水開時,放入拌好的豬雜。

再等至十分鐘,灑放少許的鹽花、胡椒粉、味精。

盛盤,再次放入蔥花,即成。

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