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買榴蓮時,選刺大的還是刺小的,牢記3招,榴蓮皮薄肉多,太香了。每年的五月份都是榴蓮上市的季節,榴蓮是一種熱帶水果,它是一種讓人又愛又恨的水果,有的人特别愛它,吃起來贊不絕口,特别喜歡它的濃郁香氣,而有的人特别恨它,就是因為大老遠就能聞到它濃濃的臭味,特别不喜歡。榴蓮由于價格昂貴,動辄就要上百元一個,所以在購買的時候都特别的小心,因為在買整個的榴蓮時并不知道裡面的榴蓮肉是多是少,全憑運氣,就像現在非常流行的開盲盒一樣。,買榴蓮也就成了開盲盒的遊戲,如果手氣好開到一個肉多的,那也就賺大了。
前幾天看到我們小區新開了一家水果店,上了很多新鮮的榴蓮,買整個的榴蓮帶皮稱是23塊錢一斤,但是買榴蓮肉的話就是九塊九一兩,相當于99元一斤,價格差距還是非常大的如果能夠買到整個的榴蓮,比較幸運的話開到肉多的比買榴蓮肉要合适。今天就來分享一下,怎麼樣挑榴蓮才能夠挑到皮薄肉多的,按照這三個方法來挑選的話,一挑一個準。
一,買榴蓮是挑刺多的還是刺少的呢?榴蓮也是分公母的,母榴蓮特别好吃,如果挑到公榴蓮的話裡面的肉少口感也差。首先就看一下它的外觀,刺如果是又短又粗,而且排列比較緊密的,這樣的榴蓮是母榴蓮,裡面的肉也比較多,由于肉多,把整個的皮都撐開了,所以外面的刺相對來說更緊密一些,挨得更近。而公榴蓮它的刺又細又長,排列得比較稀疏一些,而且刺也比較硬,不如母榴蓮的刺軟。
二,看一下榴蓮的形狀。要挑選比較圓潤一些的榴蓮,因為裡面的肉質多,撐的榴蓮比較圓潤,如果看上去榴蓮是橢圓形又細又長,兩頭還尖,這樣的榴蓮看上去個頭很大,其實裡面肉質很少,一點都沒有把它撐開。
三,有的榴蓮是張口的,有的是閉口的。很多人覺得張口的榴蓮能夠看到裡面的肉大不大,但實際上張口的榴蓮最好不要買,要麼就是熟過了的,要麼就是在路途中被人為的損害露出裡面的肉質,暴露在空氣中其實是非常不幹淨的,外面的灰塵雜質全部都會跑到榴蓮肉上,所以吃起來不夠安全衛生,購買的時候盡量的選擇沒有開口的榴蓮。
按照上面三點來挑選榴蓮的話,準保買的榴蓮是肉多而且熟得好,可以聞一下榴蓮的香氣,有一股濃濃的甜中帶臭的味道,這樣的都非常好吃。
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