在國務院學位委員會學科評議組制定和頒布的《授予博士、碩士學位和培養研究生的學科、專業目錄》中，材料科學與工程屬于工學學科門類之中的其中一個一級學科，下設3個二級學科，分别是：材料物理與化學、材料學、材料加工工程。材料科學與工程專業是研究材料成分、結構、加工工藝與其性能和應用的學科。

材料科學與工程專業以材料學、化學、物理學為基礎，系統學習材料科學與工程專業的基礎理論和實驗技能，并将其應用于材料的合成、制備、結構、性能、應用等方面研究的學科。

材料科學與工程專業培養具備包括金屬材料、無機非金屬材料、高分子材料等材料領域的科學與工程方面較寬的基礎知識，能在各種材料的制備、加工成型、材料結構與性能等領域從事科學研究與教學、技術開發、工藝和設備設計、技術改造及經營管理等方面工作，适應社會主義市場經濟發展的高層次、高素質全面發展的科學研究與工程技術人才。

材料科學與工程專業學生主要學習材料科學與工程的基礎理論，學習與掌握材料的制備、組成、組織結構與性能之間關系的基本規律。

受到金屬材料、無機非金屬材料、高分子材料、複合材料以及各種先進材料的制備、性能分析與檢測技能的基本訓練。

掌握材料設計和制備工藝設計、提高材料的性能和産品的質量、開發分析與檢測技能的基本訓練。

掌握材料設計和制備工藝設計、提高材料的性能和産品的質量、開發研究新材料和新工藝方面的基本能力。

1.掌握金屬材料、無機非金屬材料、高分子材料、防腐專業以及其它高新技術材料科學的基礎理論和材料合成與制備、材料複合、材料設計等專業基礎知識；

2.掌握材料性能檢測和産品質量控制的基本知識，具有研究和開發新材料、新工藝的初步能力；

3.掌握材料加工的基本知識，具有正确選擇設備進行材料研究、材料設計、材料研制的初步能力；

4.具有該專業必需的機械設計、電工與電子技術、計算機應用的基本知識和技能；

5.熟悉技術經濟管理知識；

6.掌握文獻檢索、資料查詢的基本方法，具有初步的科學研究和實際工作能力；

7.熟練掌握材料測試的儀器使用。

材料科學與工程、化學、物理學

很多日用化工類、機械加工類、石油化工、鋼鐵制造類企業都需要材料及相關工程方面的人才。學生畢業後可以到材料及高分子複合材料成型加工、高分子合成、化學纖維、水泥、石油化工、制造企業、市場經營及貿易部門工作，也可以到高等學校、科研單位從事科學研究與教學工作，還可以在政府經濟管理部門或工程建設監理單位、房地産開發企業、工程咨詢公司、國際工程公司、投資與金融等單位從事工程管理等工作。

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