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酥皮蛋卷制作方法

生活更新时间:2024-11-29 22:42:56

酥皮蛋卷制作方法?食材：酥皮10*4片、冰淇淋300g、橘子1個、檸檬1個、白糖适量、核桃200g、杏仁200g、開心果100g、克達蒙1勺、食用油适量，接下來我們就來聊聊關于酥皮蛋卷制作方法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

酥皮蛋卷制作方法

食材：酥皮10*4片、冰淇淋300g、橘子1個、檸檬1個、白糖适量、核桃200g、杏仁200g、開心果100g、克達蒙1勺、食用油适量。

準備錫箔紙。

把錫箔紙卷成條。

把水倒入鍋中。

倒入白糖。

倒入橘子汁。

倒入檸檬汁。

煮沸。

把核桃放入攪拌機。

放入杏仁。

攪碎。

放入開心果。

攪碎後放入1勺克達蒙。

準備4片酥皮。

放兩片酥皮刷食用油。

撒上攪碎的堅果，放上另外兩片。

用卷好的錫箔紙把酥皮卷起來。

放入盤中。

烘焙15分鐘。

把錫箔紙抽出。

烘焙30分鐘。

撒上食用油。

烘焙5分鐘。

把冰淇淋擠入蛋卷兩頭。

澆點食用油，撒上堅果碎屑，好吃的酥皮蛋卷就完成。

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