做法步驟
1、小米洗淨後用清水泡半小時,海參洗淨
2、準備生姜片和枸杞子
3、砂鍋内倒入清水先把小米加入大火煮
4、煮開後撇清泡沫後蓋上轉小火煮至小米漲開
5、煮粥的時候把海參處理一下,鍋内倒入清水加入生姜片大火煮開後加入海參
6、加入料酒焯水後撈起
7、等小米煮至粘稠後打開轉大火加入海參煮片刻
8、加入枸杞子用鹽調味後熄火出鍋
9、來一碗嘗嘗
小貼士
1.重要的事說一遍,小米煮粥時候不能離開,最好不要蓋蓋子 2.即食海參最後加入煮至片刻即可
心情故事
海參小米粥是以高蛋白低脂肪幾乎零膽固醇的完美搭配,吃出美味和健康營養大概就是這碗小米海參粥了,經常食用可提高人體免疫力緩解疲勞,是冬天不可多得的滋補佳品
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!