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怎樣才可以做出沒有冰渣的冰淇淋

生活更新时间:2025-01-21 03:02:24

梅雨季節一結束，氣溫就直彪到了30多度，今年的夏天真的是熱呀，什麼都沒幹，坐在家裡都是一身的汗，一日三餐從廚房出來，整個人都像是被水給泡了一樣！一餐飯做好，一點食欲都沒有了，隻想喝點冰水吃點冷飲！這段時間，全靠冰激淩和西瓜救命了！

最近連某雪糕都被爆出了負面的消息，家裡有愛吃冰棒的小朋友，那就幹脆自己做吧~

怎樣才可以做出沒有冰渣的冰淇淋（自從學會這做法）1

有了冰激淩粉，自制冰激淩非常簡單，自己做美食，最重要的是吃的放心，冰激淩粉裡面的成分一目了然，吃了什麼心裡都清楚，再也不用花大價錢糊裡糊塗買一堆不明成分吃進肚子裡啦！

怎樣才可以做出沒有冰渣的冰淇淋（自從學會這做法）2

用冰激淩粉做出來的冰激淩，口感非常細膩，蓬松無冰渣，比買的冰激淩還好吃喲！夏天炎熱，這款解暑又健康的冰激淩，趕緊安排上！

怎樣才可以做出沒有冰渣的冰淇淋（自從學會這做法）3

自制冰激淩

食材：易小焙冰激淩粉

怎樣才可以做出沒有冰渣的冰淇淋（自從學會這做法）4

強烈推薦易小焙的這兩款冰激淩粉，櫻花白桃味清甜淡香，海鹽清乳味帶着淡淡的鹹味，清爽、解膩，口感最是獨特，絲毫不比某糕差。

怎樣才可以做出沒有冰渣的冰淇淋（自從學會這做法）5

幹淨的容器裡加入200毫升水，将冰激淩粉倒入碗中，一邊倒，一邊不停攪拌，粉和水的比例為1：2.

怎樣才可以做出沒有冰渣的冰淇淋（自從學會這做法）6

攪拌好後，過濾下，會更細膩。

怎樣才可以做出沒有冰渣的冰淇淋（自從學會這做法）7

攪拌好的冰激淩漿，常溫下靜止15分鐘，以免冰凍中産生冰渣。再用電動打蛋器攪拌4分鐘左右，至液體變得粘稠。

怎樣才可以做出沒有冰渣的冰淇淋（自從學會這做法）8

攪拌好的液體放入冰箱，冷凍大約4小時，變硬後就可以食用了，冷凍的時間根據自己加的冰箱冷凍效果來增減。

怎樣才可以做出沒有冰渣的冰淇淋（自從學會這做法）9

用小勺挖成球狀，或者直接用勺子挖着吃就可以啦！

兩種口味，滿足您的不同需求，這款冰激淩粉做起來簡單方便零失敗，健康無添加，天氣炎熱，快給孩子安排！

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