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兩道快手菜怎麼做

生活 更新时间:2025-01-09 16:47:10

兩道快手菜怎麼做(一學就會快手菜)1

By Red_衡媽

用料

  • 牛肉餡 200克
  • 尖椒 3個
  • 蔥 1根
  • 姜 5片
  • 蒜 3瓣
  • 生抽 1勺
  • 蚝油 1勺
  • 料酒 1勺
  • 紅燒醬油 1勺
  • 白胡椒粉 2克
  • 鹽 2克

做法步驟

兩道快手菜怎麼做(一學就會快手菜)2

1、牛肉餡加蔥姜末,生抽一勺,蚝油一勺,料酒一勺,鹽,白胡椒粉

兩道快手菜怎麼做(一學就會快手菜)3

2、一個方向攪打上勁

兩道快手菜怎麼做(一學就會快手菜)4

3、尖椒洗淨擦幹水份,切段

兩道快手菜怎麼做(一學就會快手菜)5

4、依次裝滿肉餡

兩道快手菜怎麼做(一學就會快手菜)6

5、兩面蘸面粉

兩道快手菜怎麼做(一學就會快手菜)7

6、煎制兩面金黃

兩道快手菜怎麼做(一學就會快手菜)8

7、側面煎出虎皮

兩道快手菜怎麼做(一學就會快手菜)9

8、放蔥姜蒜爆香

兩道快手菜怎麼做(一學就會快手菜)10

9、加兩勺紅燒醬油

兩道快手菜怎麼做(一學就會快手菜)11

10、加熱水,燒五分鐘

兩道快手菜怎麼做(一學就會快手菜)12

11、裝盤

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